Najnovije vesti
Početna » Poljoprivreda » Ratarstvo » Proso vredi više nego ostale žitarice?

Proso vredi više nego ostale žitarice?

Proso vredi više – Pšenica se često seje kao poštovanje plodoreda bez obzira na cenu koja se za nju ostvari nakon žetve. Neki ratari su počeli da seju alternativne žitarice – spelta, kamut, proso … sa željom da ponude nešto što može doneti viši prihod. Potrošači sada postaju više informisani da im te “neobične” žitarice mogu doneti više zdravstvene vrednosti – da sačuvaju ili poboljšaju sopstveno zdravlje.  To je možda put kojim mogu poći napredni ratari. Tržište postoji, treba ponuditi kvalitet ili organski uzgojene žitarice – uz savremeno pakovanje i promociju možete postići uspeh. Proso ne sadrži gluten – tržište bezglutenskih proizvoda je u velikom porastu.

Setva Optimalno vreme za setvu prosa određuje temperatura setvenog sloja koja treba da bude najmanje 12-15 C. U našim ravničarskim područjima to je period od druge polovine aprila.

Za setvu se koristi sortno čisto seme klijavosti najmanje 95 %, bez prisustva semena korova i sa maksimalnom količinom stranih primesa do 1 %. Iz krupnijeg semena razvijaju se snažnije biljke koje imaju brži početni porast. Stoga seme treba kalibrirati da bi se odstranila sitna i štura semena.

Sledeća operacija je dezinfekcija, koja se izvodi istim metodama kao i kod semena ostalih žita.

Setva se, zavisno od cilja proizvodnje, izvodi na nekoliko načina. Kad se biljna masa koristi kao stočna hrana (ispaša i kosidba), seje se uskoredno žitnim sejalicama, na međuredno rastojanje 12 cm. Širokoredna setva običnog prosa je najčešće na međuredno rastojanje 25 cm, a ređe na 50 cm (samo u aridnijim područjima i na jače zakorovljenim zemljištima). Širokoredna setva može se izvesti žitnim sejalicama, uz zatvaranje pojedinih setvenih aparata. Međutim, ona će se kvalitetnije obaviti (manji utrošak semena) pneumatskim sejalicama za širokoredne useve.

Proso vredi više

Dubinu setve određuju fizičke osobine zemljišta i vlažnost površinskog sloja. Na dobro pripremljenom, blago zbijenom i umereno vlažnom zemljištu proso se seje na dubinu do 3 cm. Na suvljim i lakim zemljištima treba sejati za 1-2 cm dublje.

Posle setve površina se može povaljati lakim valjcima radi što boljeg uspostavljanja kontakta semena i zemlje, posebno u postrnoj setvi i ako je zemljište jako rastresito i isušeno u setvenom sloju.

Autor: Violeta Veličković dipl. inž.

psss.rs

Sorta – BISERKA Srbija

Sorta Biserka se karakteriše zrnom (tj. plevicama) bele boje, zrno je krupno i ujednačene veličine i boje, u ljuštilicama se veoma lako ljušti odlikuje se kratkom vegetacijom (oko 115 dana) i jednako je pogodna za glavnu, zakasnelu ili postrnu setvu. Naročita prednost ove sorte je da se i u uslovima postrne setve može uspešno gajiti za proizvodnju zrna zbog niskog stabla otporna je na poleganje zrno se ne prosipa čak ni onda ako se kasni sa žetvom.

Proso vredi više

Zdravstvene prednosti korištenja prosa u ishrani opravdavaju njegovu proizvodnju. 

  • Ne sadrži gluten
  • Bogat izvor fosfora
  • Bogat je vlaknima
  • Vitamini B grupe
  • Vrednost Ph prosa je alkalna – jedina ima tu prednost od svih žitarica

Pročitaj i ...

fosfor manjak plodored gustina setve fenofaze razvoja

Gustina setve kukuruza – koliko biljaka

Gustina setve kukuruza – Prva komponenta prinosa je broj biljaka po jedinici površine. Setvom kukuruza na …