Izvoz jabuka je odličan – isplatilo se čuvati ih

Proizvođači jabuka su zadovoljni, izvoz jabuka je sada veoma intenzivan. Zalihe domaćih jabuka u Rusiji su nestale i sada su trgovci voljni da plate i više od 80 evrocenti za naše jabuke po kilogramu.

Sećamo se kako su proizvođači tražili intervenciju države pre tri meseca jer su verovali da će morati da bacaju jabuke iz komora. Sada je druga slika – izvoz je odličan, cena jabuka u izvozu je od 70 do 85 evrocenti po kilogramu i samo još da izvoznici poštuju rokove plaćanja proizvođačima.

Izvoz jabuka odličan

Kako se tržište jabuka u Evropi ponaša u ovom trenutku? Neke od zemalja imaju trenutno na lageru više jabuka nego u istom periodu 2019. godine. Poljska je opet dobar trgovac sa prodatih 143.000 tona (na zalihama 50% manje jabuka nego 2019. godine u ovo doba). Proizvođači se nadaju da će Ajdared biti hit u maju mesecu na tržištu. Cena u veleprodaji je već dostigla 50 evrocenti i dalje raste!

Manje su prodali jabuka ove sezone Francuska i Italija. Francuska je do sada prodala 111 hiljada tona ali to je za 8,50% manje nego 2019. u ovo doba. Takođe i Italija beleži manju prodaju ove sezone – prodato je 224 hiljada tona, ali za 19% manje nego 2019. u ovo doba. I pored dobre potražnje za jabukama širom Evrope možda ove dve zemlje kalkulišu da će jabuke prodate krajem maja imati još višu cenu?

Naše Udruženje “Serbia Does Apple” je ostvarilo dobre rezultate u prodaji jabuka na tržištu Velike Britanije – sada na tom tržištu se beleži manje zaliha jabuka za 27% u odnosu na 2019. godinu, dobra prilika da naši proizvođači povećaju izvoz.

Jabuka je naše dobro izvozno “oružje” i zato pokrenite proizvodnju, ali konsultujte stručnjake kada izabirate terene za uzgoj (poštujte rejonizaciju), birajte sorte koje su na tržištu tražene (ne samo koje vi volite da jedete), klupske jabuke su skuplje u zasnivanju zasada, ali su na tržištu Evrope sve traženije, daju stabilne prinose i kada su nepovoljni uslovi uzgoja, cena u otkupu je viša za 20% nego ostalih jabuka… Sorta Zlatni delišes nikada neće izaći iz “mode”, ali Gala sa svojim klonovima je siguran izbor za dobar plasman, Grany Smith (za izvoz u Rusiju), Fuji su takođe dobar izbor. Takođe klupske sorte Pink Lady, Modi, Kiku, Red Moon (sa crvenim mesom) su izazov za velike proizvođače.

Petar Jovičić