Najnovije vesti
Početna » Poljoprivreda » Stočarstvo

Stočarstvo

Ovčije mleko kao lek, bogati izvor proteina

mleko njegova limuzin rasa ishrana krava analiza mleka

Ovčije mleko kao lek, bogati izvor proteina je slabo zastupljen u potrošnji. Neopravdano zapostavljeno ovčije mleko se često koristi samo kao osnova za proizvodnju sireva. Značaj ovčijeg mleka je tema teksta – autor Nenad Vujčić dipl. ing. stočarstva PSSS Srbija. Zbog posebne važnosti za ishranu poslednjih godina ovčije mleko se preporučuje i od Svetske zdravstvene organizacije. Njihovi stručnjaci tvrde da …

Opširnije »