Pravilno vezivanje lastara obezbeđuje dobru osunčanost grozdova i dobre šećere u berbi.
Opširnije »Vinogradarstvo
Muskatne sorte grožđa daruju miris vinima
Mnoga vina poseduju blagu mirisnu notu a njih donose muskatne sorte koje se sve više gaje u Srbiji.
Opširnije »Bakar primena bakra u poljoprivrednoj proizvodnji
Bakar je neophodan za izgradnju ćelija hlorofila i odrvenjavanje ćelijskog zida.
Opširnije »Nega vina za dobar kvalitet i dugotrajnost
Berba i proizvodnja šire je početak dugog putovanja jer tek nega vina daje kvalitet. Nakon završetka alkoholnog vrenja i razlivanja u sudove dobija se nov proizvod – vino. Ovakvo vino zahteva određene pripreme za dobijanje kvalitetnog vina što podrazumeva da se u daljem procesu vrši nega. Pod negom mladog vina podrazumeva se dolivanje sudova, pretakanje vina i bistrenje i sumporisanje …
Opširnije »Crvena palež na lakim, sušnim zemljištima
U maju je moguća pojava crvene npaleži u vinogradima - napada samo listovi.
Opširnije »Fitoplazma listova vinove loze – uzročnik cikade
Tokom poslednjih godina fitoplazma listova vinove loze je postala sveprisutna na teritoriji Srbije. Kako se boriti?
Opširnije »Bor i simptomi njegovog nedostatka u vinovoj lozi
Vinograd zahteva bor za bolji rast, cvetanje, ali pažnja - višak dovodi do toksičnosti vinove loze.
Opširnije »Merlo za prijatelje – praznik za dugo sećanje i sreću
Merlo je vino za svaki dan, za druženje jer će i ovo vreme proći i nemojte da Vam covid - 19 ukrade prijatelje.
Opširnije »Spontano vrenje je opasnost za vina u podrumu u proleće
Manjak kiselina u vinu može dovesti do nedovrelosti vina. Pomaže sumporisanje i provetravanje.
Opširnije »Zemunski salon vina – Madlenijanum, 07. maj 2022. godine
Zemunski salon vina prvi put u Madlenijanumu, ali kakva je to premijera sa viša od 50 vinarija iz Srbije i okruženja. U subotu 7. maja 2022. u prostoru (Bell etage) spoja slikarstva i vajarstva i primenjene umetnosti će se smestiti vinski raj za ljubitelje vina. U terminu od 14 do 20 sati ćete uživati u najboljim vinima i umetničkim delima …
Opširnije »