Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
Bogata berba je radost, gde spremiti vino? Samo u čiste sudove, burad ili inox.
Opširnije »Sudovi za berbu grožđa moraju biti dezinfikovani
Vinogradarstvo
Sumporisanje – važno je odabrati pravu meru
Sumpora maksimalno 30 miligrama jer možete uništiti buke i ukus vina koji ste uzgajali.
Opširnije »Kvasci kvalitetnije vino za bolju prodaju na tržištu
Dobri kvasci Vam donose više kvaliteta u preradi bobica grožđa i stvaraju vino za ponos.
Opširnije »Vrenje šire, pravilno otakanje i taloženje
Pretakanje koje se obavi na vreme odlučuje o kvalitetu vina i njegovom daljem zrenju do trenutka kada se ponudi na tržištu.
Opširnije »Kvalitet groždja – kiseline i šećeri za dobro vino
Kako ostvariti najbolji kvalitet grožđa? Dati vinovoj lozi sve što joj treba i imati dobru godinu sa dobrim rasporedom kiše i Sunca.
Opširnije »Vinski podrum – pripremite ga za novo vino
Pravi je čas da vinski podrum spremite za novo vino. Sprečite razvoj gljivica i plesni.
Opširnije »Vinograd – izbor položaja, način obrade zemljišta i kvalitet kalema
Izbor zemljišta (teruara) je od velike važnosti za budući razvoj vinograda i kvalitet grožđa i vina.
Opširnije »Vinograd visoki prinosi odnose materije iz tla
Bogat rod u vinogradu iznese puno hranljivih materija iz tla, treba ih nadoknaditi đubrenjem. Koliko?
Opširnije »Šira je sok od grožđa bez alkoholnog vrenja
Ne proizvodi se samo vino od grožđa, može se proizvoditi i sladak sok koji možemo čuvati dugačak period.
Opširnije »Preventiva pri prijemu i tretiranje sveže ubranog grožđa
Na grožđu imate dobre i loše mikroorganizme. Sačuvajte one dobre tokom prijema grožđa iz berbe i dobićete nagradu - kvalitetno vino.
Opširnije »