Vinogradarstvo

Treba odabrati dobro mesto, pripremiti lozne kalemove...

Merlo je vino za svaki dan, za druženje i praznike koje dolaze.

Kupaža često predstavlja dobitnu kombinaciju za visoko kvalitetna vina.

Bistrenje vina – Praksa je pokazala da sve dok u nekom vinu isparljiva kiselina (sirćetna) ne prelazi 0,7-0,8 g/l, nema razloga za zabrinutost. Mikrobiološki potpuno zdravo vino, može biti mutno i sporo se bistri sve dok ne postigne punu zrelost i stabilnost. Najčešći uzroci mutnoće i nestabilnosti mladih vina mogu biti: Kod suvih vina neprevreli šećer i talog na dnu …

Djubrenje vinove loze predstavlja osnovnu agrotehničku (ampelotehničku ) meru, koja ima za cilj povećanje prinosa i poboljšanje kvaliteta

Simptomi nedostatka Mg se lako mogu pomešati sa nedostatkom drugih hranljivih materija, posebno sa nedostatkom gvožđa.

Vinograd izbor položaja odlučuje o uspehu.Izbor zemljišta (teruara) je od velike važnosti za budući razvoj vinograda i kvalitet grožđa i vina.

Desertna vina spadaju u grupu specijalnih vina gde pripadaju još i likerska, aromatična i aromatizovana vina. Dele se na prirodna i pečena .

Kombinacija lozne podloge i sorte je kompleksno pitanje i njen uticaj je višestruk, na prinos, kvalitet grožđa...

Crvena vina su tražena na tržištu, predstavljamo Vam neke od svetski poznatih sorti. Njihove karakteristike će Vam predstaviti