JABUKA

Rakija od jabuka je česta na našim stolovima, ali koja je tehnologija proizvodnje rakije od jabuka?

Cena jabuka je iznad proseka za više godina, skladištenje jabuka je rešenje za viši profit na kraju sezone.

Stare sorte jabuka mogu se gajiti u organskom sistemu gajenja i uspešno izvoziti.

Japanska jabuka je bogata je antioksidantima, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, fosforom i gvožđem a ne napadaju je štetočine.

Vino od jabuka je veoma poznato u Evropi i rado je viđeno na trpezi. Vreme je da i mi proizvedemo vino od jabuka.

Jabuke u skladištu - skald predstavlja jednu od najznačajnijih fizioloških bolesti čuvanja jabuke i kruške.

Čuvanje jabuka je zahtevno i potrebno je posedovati ULO hladnjače.

Jabuka sorte Gala je dobar izbor za voćare. Rano sazreva, tražnja za njom raste, Rusija je nema dovoljno na tržištu.

Jabuke se beru i pre pune zrelosti, a najbolje je jabuke brati rukom da sačuvate pepeljak.

Jedna od metoda čuvanja plodova je da voskirate jabuke.