Jabuka donosi profit – Gala, Granny Smith za izvoz

Prošle sezone naši uzgajivači jabuka su bili zabrinuti, ali na proleće jabuka donosi profit – izvozna cena je bila iznad 0,70 evra za kilogram. Uz rod od 50 tona po hektaru možete biti zadovoljni profitom.

Najviše gajena voćka na svetu je jabuka. Dešavaju se promene u prodaji, ima dobrih i manje dobrih godina, ali na kraju trgovinske godine se beleži dobra zarada. Posle borovnice, jabuka je voćka koja daje najviše zarade po uslovnom hektaru u intenzivnom uzgoju. Naša jabuka koristi ekonomske pogodnosti izvoza u Rusiju i posle meseca marta možemo ostvariti dobre izvozne rezultate, jer tada njihove radnje ostaju bez domaće jabuke u ponudi. Ko sačuva kvalitetne jabuke u svojim hladnjačama u Srbiji ne treba da brine.

Jabuka donosi profit

Rusija beleži porast površina pod jabukom, Moldavija je postala veliki snabdevač ruskog tržišta (sa 250.000 tona godišnje), ali ipak ima mesta za naše jabuke na tom tržištu. Preporuka je da se pri zasnivanju voćnjaka kod nas obrati pažnja u izboru sorti – Gala, Devil Gala (stiže kod nas berba ranije nego u Rusiji i prodaja je uspešna). Sorte Granny Smith i Fuji su pravi izbor za rusko tržište jer su kod njih popularne, ali oni nemaju proizvodne mogućnosti da je uspešno gaje. Nova tržišta za našu jabuku su nužna i moraju se razvijati, ali još 4 -5 godina možemo računati na dobar izvoz u Rusiju.

Rusija je u prvom kvartalu 2020. godine uvezla 239.600 tona jabuka i platila 153,8 miliona US dolara (prosečna cena je bila 0,64 US dolara za kilogram). Najviše je uvozila iz Moldavije i Srbije.

Ovoga proleća pandemija je “ispraznila” jabuke iz hladnjača u zemljama EU i zalihe su na istorijskom minimumu. Poljska očekuje rod od 3,5 miliona tona jabuka ove sezone. Sada se beru rane sorte (Geneva i Papierowka) u Poljskoj i cena u veleprodajama su 1 evro za kilogram (više za 150% nego godinu pre!).

Klupske jabuke su poseban segment u uzgoju jabuka. Viši su troškovi zasnivanja voćnjaka, ali stalnost prinosa, kvalitet plodova i visoki prinosi su ono što opravdava investiciju. Uz veliku marketing podršku u zemljama EU su sve više zastupljene na trpezi potrošača. Kompanija “Deltaagrar” ih uspešno uzgaja (Pink Lady, Kiku, Red Moon …) i proizvodi sertifikovani materijal. Za dugoročnu investiciju vredi razmisliti o ovoj opciji.

Bogata jesen se smeši i našim uzgajivačima jabuke.

Petar Jovičić