Rusija uvozi manje jabuka – ko su nam konkurenti?

Rusija uvozi manje jabuka tokom poslednje tri sezone. Srbija ima pogodnosti pri izvozu jabuka u Rusiju, ali sve je više konkurenata – Moldavija, Azerbejdžan, Turska – ona proizvodi 3,5 miliona tona godišnje, u Rusiju je izvezla 2020. godine 39.000 tona.

Koliko smo konkurentni na ruskom tržištu? Imamo “dobar glas” ali nove sorte polako osvajaju tržište – mladi potrošači žele da osete nove ukuse.

Ministarstvo poljoprivrede Rusije je uložilo velika sredstva u podizanje novih voćnjaka jabuka, hladnjača putem podsticaja, subvencija i tako povećalo ponudu domaćih jabuka nakon uvođenja sankcija od EU. Uložena su finansijska sredstva u proizvodnju sadnica – 2018. godine je proizvedeno 15 miliona sadnica voća i uvezeno još 15 milion sadnica voća. Tu su i zajednička ulaganja sa stranim kompanijama u nove rasadnike, nove hektare jabučnjaka. Tokom 2020. godine u Rusiji ima 193.000 hektara plantaža jabuka (od toga 131.000 je dospelo na komercijalni rod). Proizvedeno je ukupno 1,77 miliona tona jabuka (za komercijalnu upotrebu 1,08 miliona tona). Uvezeno je 750.000 tona ukupno. Očekuje se rast površina pod plantažama jabuka 2021. godine, ukupno 197.000 hektara (za 4.000 hektara više nego 2020. godine). Gaje se u severnim i južnim distriktima Zlatni Delišes, Ajdared i Gala dok se u centralnim distriktima gaje domaće sorte Bogatir, Berkutovskaja ….

Još uvek veći deo voćnjaka nije dospeo na pun rod (mlade sadnice, česti problemi sa gajenjem zbog nedostatka stručnjaka, opremljenosti voćnjaka…) tako da su prosečni prinosi još uvek manji od 20 tona po hektaru, ali za dve – tri godine će rod biti puno bogatiji i ruski proizvođači će se pojaviti na svetskom tržištu sa viškom jabuka – eto novih izazova za naše voćare. Za sada izvoz je skroman – tek 15.000 tona.

Jabuke su jedna od tri najčešće konzumirane voćke u Rusiji (20% od ukupne potrošnje voća po stanovniku), ali pad vrednosti rublje će usloviti pad prodaje skupih, uvoznih jabuka.

Rusija uvozi manje jabuka

Tokom sezone 2019/20. uvezeno je u Rusiju 750.572 tona jabuka. Najviše je u sezoni 2019/20. iz Moldavije uvezeno 231.711 tona (31%), Srbije 146.805 tona (19%) i Azerbejdžana 71.995 tona (10%). Uvoz iz te tri zemlje čine 60% uvoza jabuke u Rusiju.

UVOZ JABUKA u tonama	Sezona 2017/18	Sezona 2018/19	Sezona 2019/20	Promena 2018/19 – 2019/20
Moldavija	260,426	295,885	231,711	– 22%
Srbija	122,970	162,420	146,805	– 10%
Azerbejdžan	75,010	95,057	71,995	– 24%

Dok imamo povlašten položaj pri uvozu jabuka u Rusiju ćemo biti na tržištu, ali će količine biti manje nego ranijih godine. Kod nas je sve više voćnjaka sa jabukama i treba pažljivo birati sorte koje tržište Rusije traži (Grany Smith, Fuji koji kod njih nemaju uslove za uspešno gajenje). Takođe tu su i jabuke novih osobina – sa crvenim mesom, takođe nove klupske jabuke koje jedan segment platežno sposobnih Rusa želi da kupuje.

Tokom poslednje tri sezone uvoz jabuka u Rusiji beleži pad:

• 2017/18. godine 859.014 tona
• 2018/19. godine 793.238 tona (- 7,68%)
• 2019/20. godine 750.572 tona (- 5,42%)

Sledi nam “prestrojavanje” i nalaženje novih tržišta tako da imamo “Plan B” za plasman jabuka u narednim sezonama.

Petar Jovičić