Korekcije cena na tržištu EU – ali na niže. Vlast SAD – a je donela odluku o ekonomskoj pomoći privredi od 1.900 milijardi dolara! “Veštačko meso” može da zameni uzgoj goveda, svinja, pilića…?
Evropsko tržište
Nastavlja se korekcija cene na berzama – ali na niže. Interesantno je da je njena cena sada ista za isporuku odmah kao i isporuku u maju 2021. godine. Veliki tenderi za kupovinu pšenice u Egiptu, Alžiru mogu doneti promene.
Korekcije cena na tržištima EU
| pšenica, mart 2021. | 227,50 evra/t | maj 2021. 227,50 evra/t |
| durum, mart 2021. | 275,00 evra/t | |
| ječam, mart 2021. | 209,00 evra/t | |
| pivar. ječam, mart 2021. | 224,00 evra/t | |
| kukuruz, mart 2021. | 220,00 evra/t | jun 2021. 218,75 evra/t |
| uljana rep, mart 2021. | 513,00 evra/t | maj 2021. 509,75 evra/t |
| suncokret, mart 2021. | 555,00 evra/t |
Počeo je novi ciklus u uzgoju svinja – cene su iz nedelje u nedelju sve više. Nije samo Nemačka zabeležila rast cena – isto je u Španiji, Holandiji, Belgiji… Uz cenu od 1,56 evra za kilogram “žive vage” profit je izvestan. Manja je ponuda od tražnje i to će samo doprineti daljem rastu cena. I cena prasića je takođe sve viša – sada je cena jednog praseta 45 evra (težina je 25 kilograma).
Sintetičko meso – da li je to pravi izbor? Udruženja uzgajivača stoke je protiv ove inicijative. Zamera se uzgajivačima da životinje koje gaje emituju velike količine CO2, da crveno meso je mogući izazivač kancera … Suprotno tome udruženja navode prednosti koju donosi uzgoj – neophodno stajsko đubrivo za visoke prinose u ratarstvu i čuvanju humusa, doprinos ove grane poljoprivrede sa 185 milijardi evra u EU, zapošljava skoro 30 miliona ljudi… Postoji i veliki nedostatak ideje o zameni mesa “veštačkim” – sva ulaganja u razvoj ovog novog sistema proizvodnje će biti zaštićena patentima i svi koji žele da to rade moraju to i platiti. Da li će to doneti više cene mesa i manje mogućnosti pristupa stanovništva proteinskoj ishrani? Treba misliti i o monopolu na proizvodnju ovako proizvedenog mesa!
Američko tržište
Mere pomoći farmerima zbog pandemije se nastavlja – novi paket pomoći od 16 milijardi dolara za poljoprivredu. Pomoć je namenjena otpisa dela duga farmera, donacija hrane siromašnim stanovnicima otkupom hrane od poljoprivrednika u visini od 3,6 milijardi dolara. velika pomoć je i 3,5 milijarde dolara za tromesečno produženje davanja programa SNAP. Određena je i posebna pomoć od 500 miliona dolara za zdravstvenu zaštitu seoskog stanovništva.
Soja još uvek odoleva trendu pada cena i cena za bušel je iznad 14 dolara za bušel (440 evra za tonu).
Cene na tržištu SAD
pšenica, mart 2021. 6,5000 $/bušel (cca 27,216 kg)
kukuruz, mart 2021. 5,4700 $/bušel (cca 25,401 kg)
soja zrno, mart 2021. 14,1175 $/bušel (cca 27,216 kg)
soja sačma, mart 2021. 409,80 dolara / kratka tona (907,1874 kg)
Crnomorski region
Ukrajina – Uljarice su ove sezone na visokoj ceni i česte su promene cena u trgovanju. Cene su sve više – suncokretovo ulje je poskupelo za 300 US dolara u poslednjih 20 dana. Naši proizvođači sada treba dobro da izaberu koje će kulture sejati u aprilu. Na svetskom tržištu cena suncokretovog ulja je 1.100 evra za tonu.
11. mart 2021. godine
Petar Jovičić
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
