Cene hrane 10 meseci rastu i nastaviće se taj trend. Uljana repica ponovo beleži rast cena. Žetva soje u Brazilu pri kraju. Večeras izveštaj Ministarstva poljoprivrede SAD – a.
Evropsko tržište
Rast cene pšenice u EU je rezultat “nervoze” trgovaca pred izveštaj Ministarstva poljoprivrede SAD – a večeras. Naznačena je mogućnost novog pada zaliha pšenice u SAD – u.
| pšenica, april 2021. | 206,00 evra/t | maj 2021. 211,75 evra/t |
| durum, april 2021. | 257,00 evra/t | |
| ječam, april 2021. | 189,00 evra/t | |
| pivar. ječam, april 2021. | 220,00 evra/t | |
| kukuruz, april 2021. | 221,00 evra/t | jun 2021. 215,25 evra/t |
| uljana rep, april 2021. | 519,00 evra/t | maj 2021. 512,75 evra/t |
| suncokret, april 2021. | 550,00 evra/t |
FAO indeks cena hrane najviši od juna 2014. godine. Rastu cene mleka, biljnih ulja, šećera … Tražnja za pšenicom stalno raste.
Cene uljane repice opet skoro 520 evra za tonu. Tome doprinose loše vesti iz Kanade (svetski značajan proizvođač sa 18 miliona tona uljane repice u sezoni izvoz je 6,14 miliona tona – cena uljane repice na tržištu Kanade je danas 800 kanadskih dolara za tonu – 534 evra za tonu) – manjak vlage u zemljištu pred prolećnu setvu donosi više cene na svetskom tržištu.
Nemačka – Uskrs nije doneo očekivani rast tražnje za svinjskim mesom. Cena ostaje 1,55 evra za kilogram “žive vage” – višak ponude nad tražnjom će potrajati tokom aprila meseca.
Potrošači u Nemačkoj vole šparoge. Prve cene su 20-25 eura po kilogramu. Prošle godine su cene bile 14 -15 evra za kilogram. Sada je problem radna snaga. Doći će 5.000 radnika iz Gruzije!? Prosečna potrošnja je 1,7 kg šparoga godišnje. Gaji se šparoga na 22.500. hektara,uz godišnji rod od 117.000 tona.
Poljska – U hladnjačama je za 40% više jabuka nego godinu pre. Prepreka boljem izvozu su slabiji kvalitet plodova. Najviše se izvozi u Belorusiju – 144.000 tona, Egipat – 83.000 tona, Rumuniju – 67.000 tona. Prolećni mraz tokom proteklih dana će usloviti manji rod ove sezone.
Cene hrane
Američko tržište
Izveštaj Ministarstva poljoprivrede SAD (USDA) večeras može doneti nove, više cene, za soju i kukuruz. Trgovanje je danas “na čekanju” jer izveštaj o staju zaliha soje i kukuruza će odrediti trend kretanja cena.
Cene na tržištu SAD
pšenica, maj 2021. 6,2775 $/bušel (cca 27,216 kg)
kukuruz, maj 2021. 5,7925 $/bušel (cca 25,401 kg)
soja zrno, maj 2021. 14,1025 $/bušel (cca 27,216 kg)
soja, maj 2021. 406,80 dolara / kratka tona (907,1874 kg)
Brazil – Žetva soje je skoro na kraju za ovu sezonu. Svodi se računica žetve i blizu 135 miliona tona će biti u silosima. To je dovoljno da se ostvari prognoza od 80 miliona tona za izvoz.
Crnomorski region
Ukrajina – Tokom prvih sedam meseci sezone 2020/2021. beleži se pad izvoza u vrednoti od 429 miliona US dolara.
Izvoz tokom perioda juli 2020. – januar 2021. godine
| Vrednost izvoza | Količina | |
| Pšenica | 2,52 milijarde US dolara | 12,95 miliona tona |
| Ječam Uljana repica | 686 miliona US dolara 1,04 milijarde US dolara | 3,88 miliona tona 2,75 miliona tona |
Prosečne izvozne cene period juli 2020. – januar 2021.
- Pšenica – 199 US dolara za tonu
- Ječam – 176 US dolara za tonu
- Uljana repica – 422 US dolara za tonu
Rusija – Ove sezone se beleži povećanje izvoza ječma za 44%. Za 6 meseci je izvezeno 4 miliona tona.
09. april 2021. godine
Petar Jovičić
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
