Cena svinja u otkupu u Nemačkoj sve više

Cena svinja u otkupu beleže više cene u Nemačkoj. Cene poljoproizvoda u SAD – u počinju nedelju sa snažnim rastom. Tražnja za pšenicom iz Rusije na svetskom tržištu je stabilna iako izvozne takse opterećuju cenu pšenice.

Evropsko tržište

Cene u zemljama EU ne prate trend rasta cena koji je zabeležen u SAD – u. Kukuruz je jedina roba koja beleži cenu koja je nekada bila samo san ratara.

pšenica, jul 2021.	216,00 evra/t	sept. 2021.   214,00  evra/t
durum, jul 2021.	270,00 evra/t
ječam, maj 2021.	213,00 evra/t
pivar. ječam jul 2021.	223,00 evra/t
kukuruz, rod 2020.	258,00 evra/t	jun  2021.    254,00 evra/t
uljana rep, rod 2021.	541,00 evra/t	avgust 2021.   537,00 evra/t
suncokret, rod 2020.	520,00 evra/t

Nemačka – Dobre vesti za uzgajivače svinja, cena u otkupu je 1,57 evra za kilogram “žive vage”. Optimizam raste, sve više regija najavljuju popuštanje strogih mera zbog pandemije. Dolazi leto, više razloga za slavlja uz roštilj. Do sada je već više od 17 miliona svinja poslano u klanice (to je ipak 1,2 miliona manje nego u istom periodu 2020. godine).

Poljska – Sezona jagoda traje, ali cene nisu zadovoljavajuće za proizvođače. Cena desertnih sorti su 1,20 do 1,70 evra za kilogram. Sledi dalji pad cena u veleprodaji. Cene trešanja koje se uvoze iz Srbije i Španije su od 2,70 do 4,00 evra za kilogram. Maline iz uvoza i plastenika su cenjene na tržištu – za kilogram se plaća 1,95 evra u veleprodaji, na pijacama je cena 4,00 evra za kilogram!

Trgovinski lanci vode bitku za potrošače – Lidl uvozi borovnice iz SAD i prodaje ih po ceni 5,40 evra za kilogram dok lanac Biedronka prodaje domaće jabuke po ceni od 0,35 evra za kilogram – u pakovanju od 1,5 kilograma.

Italija – Ove sezone proizvođači imaju “slatke muke” , rod trešanja je izuzetan uz dobar kvalitet, mahom na jugu Italije. Cena u otkupu je 2 evra za kilogram, sorta Ferrovia, i zadovoljni su, ali ih brine drskost trgovaca u maloprodaji koji te iste trešnje u Milanu, Torinu prodaju po 10 – 12 evra za kilogram. Očigledno i kod njih trgovci kolo vode i najviše zarađuju. Proizvođače čeka dug proces udruživanja kao primer mogu poslužiti proizvođači jabuka – kooperativa “Melinda” – koji su ravnopravni partner sa veletrgovcima u pregovorima, dok i sami na tržištu prodaju jabuku, prerađuju jabuku u sokove, džemove i tako višestruko povećavaju zaradu i profit.

Cena svinja u otkupu viša

Američko tržište

Rast cena na početku radne nedelje – soja ponovo košta više od 16 dolara za bušel. tražnja za uljaricama i kukuruzom je ponovo uticala da cene budu više – farmeri su setvu završili i sada samo da vremenske prilike donesu bogat rod. Kukuruz je hit i očekuje se da će ukupno biti posejano više od 37 miliona hektara što će doneti više od 340 miliona tona kukuruza (za 10 miliona više nego što je najavljivano u maju mesecu). Taman da nadoknadi manjak kukuruza iz berbe u Brazilu, u avgustu.

Cene na tržištu SAD

pšenica, jul 2021.      6,9450  $/bušel  (cca 27,216 kg) – 255 US $ za tonu

kukuruz, jul 2021.     6,9500  $/bušel  (cca 25,401 kg) – 273 US $ za tonu

soja zrno, jul 2021.  16,0350 $/bušel  (cca 27,216 kg) – 589 US $ za tonu

soja, jul 2021.         398,50 dolara / kratka tona (907,1874 kilograma)

Brazil – Sigurno je da rod kukuruza ove sezone neće obradovati ratare. Manjak kukuruza u odnosu na očekivanja je sve veći – neki analitičari govore o 14 miliona tona kukuruza manje u silosima. Jedna od država – Parana – proizvodi šestinu od ukupnog roda kukuruza – beleži slabiji rod uz prinose od samo 6 – 7 tona po hektaru. Zato je cena kukuruza sada 281 US dolara za tonu. Uzgajivači stoke su zabrinuti jer će proizvodnja biti skupa i dovodi u pitanje rast izvoza mesa.

Crnomorski region

Rusija – Izvozni planovi za pšenicu su optimistični. Uprkos izvoznim taksama tražnja za pšenicom je dobra – cena pšenice sa 12,5% proteina za isporuku u avgustu 2021. godini je 258 US dolara za tonu (u cenu nije uračunat trošak prevoza do kupca). Uz očekivanu žetvu pšenice od 79 – 80 miliona tona očekuje se i veliki devizni priliv u budžet. Tržište jabuka je dinamično – cene ajdared sorte je 0,68 evra za kilogram, sorta Gala po ceni od 0,73 evra za kilogram, sorta Zlatni Delišes po ceni od 0,68 evra za kilogram, Grany Smith je takođe 0,73 evra za kilogram. Svake godine se u Rusiji podiže novih 12.000 do 15.000 hektara jabučnjaka sa intenzivnim načinom uzgoja. Stari jabučnjaci zauzimaju još uvek dve trećine od ukupnih površina, ali država ulaže velika sredstva da ih zamene savremeni zasadi, sa novim sortama koje se traže na tržištu, kako domaćem tako i inostranom. Sledi sve veći izvoz jabuka iz Rusije – opomena za naše voćare.

07. jun 2021. godina

Petar Jovičić