Voćnjak je stalna briga domaćina – Jedan od najvažnijih poslova u voćnjaku je zimska rezidba. Voćke se režu u vreme biološkog mirovanja, od opadanja lišća do kretanja pupoljaka. Kasnije u vreme vegetacije – do cvetanja, orezuju se voćne vrste koje ranije cvetaju i sorte koje imaju pupoljke osetljive na zimske mrazeve. Takođe, kasnije se mogu orezivati preterano bujne i nerodne voćke, jer se smanjuje bujnost i brže uspostavlja ravnoteža između rodnosti i vegetativnog porasta voćaka.
Obavlja se rezidba jabuke, kruške, dunje, šljive, višnje, trešnje. Za rezidbu breskve najbolje je vreme pred cvetanje – preporučuje se duga zimska rezidba, tj. samo proređivanje nerodnih lastara. Letnja rezidba je glavna, pri kojoj se obavlja proređivanje rodnih grančica i proređivanje plodova. Na taj način postiže se dobijanje krupnijih plodova i bolje diferenciranje cvetnih pupoljaka.
Voćnjak je stalna briga domaćina, zadovoljstvo takođe
Dok vegetacija miruje voćnjaci se đubre stajnjakom u kombinaciji s mineralnim đubrivima. Posebna vrednost stajnjaka je u tome što, pored neposredne ishrane voćaka, značajno popravlja fizičke osobine zemljišta, vodno-vazdušni i toplotni režim. Stajnjak je potrebno unositi u zemljište svake 2-3 godine, u količini 20-30 tona po hektaru, posebno ako su to slabohumusna zemljišta, u cilju njegovog obogaćivanja organskom materijom i poboljšanja uslova za razvoj zemljišne mikroflore. Zasadi koji se đubre stajnjakom u sušnim godinama manje pate od nedostatka vlage. Odmah posle rasturanja stajnjak treba zaorati.
Praksa je da se celokupna količina fosfora i kalijuma doda kroz složena đubriva (različitih kombinacija azota, fosfora i kalijuma). Formulacija ukazuje na vreme primene. Ako je manji sadržaj azota, primenjuju se u ranu jesen. Kako se sadržaj azota povećava, vreme primene se pomera ka početku vegetacije.
U toplim februarskim danima, kada zemlja nije smrzla, mogu se saditi voćne sadnice i popunjavati prazna mesta u voćnjaku.
PSSS Kraljevo d.o.o.
Mirjana Ostojić, dipl. inž.
foto pixabay.com
Voćnjak je stalna briga
Samo kvalitet i kvantitet donose profit voćarima.
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
