Dobar rod pšenice u Rusiji i Ukrajini, uljarice na “stand bay”

Pšenice će biti malo za izvoz iz EU, ali Ukrajina i Rusija će zabeležiti dobar rod. Američki dolar vredi sve manje prema evru (1,17 :1). Uljana repica je “zamrzla” cenu čekajući da prođe veliki islamski praznik u Indoneziji i Maleziji (najvećim proizvođačima palminog ulja na svetu). Nemačka zabranjuje zapošljavanje radnika “na lizing” u klanicama.

Evropsko tržište

Nova procena stručnjaka da će rod pšenice biti manji od 128 miliona tona “dodao” je 3 evra po toni ceni pšenice na berzama. Žetva još traje i prinosi će i dalje biti ispod proseka.

Jul 2020.	Terminske cene
pšenica                  184,00 evra/t	sept. 2020.          183,00 evra/t
durum                     265,00 evra/t	/
ječam                     163,00 evra/t	/
pivar.  ječam          174,00 evra/t	/
kukuruz                  167,00  evra/t	avgust 2020.     176,50 evra/t
uljana repica          380,00 evra/t	avgust 2020.    382,50 evra/t
suncokret               340,00 evra/t

Nemačka – Promena zakona o radu u Nemačkoj od 1. januara 2021. nalaže mesnoj industriji da se ukidaju ugovori za rad na povremenim poslovima i zapošljavanje preko agencija (radnici na lizing). Predlog je da od 1. aprila 2021. godine nema zaposlenih radnika na određeno vreme (osim u klanicama sa do 50 radnika).. Kontrole u pogonima mesne industrije su otkrile da često klanica zapošljava 50% radnika iz istočnih delova EU na osnovu “lizinga” čak neki su zapošljavali i 100% radnika na takav način. Smeštaj radnika je bio ispod evropskih standarda, uz neplaćen prekovremeni rad, čak je naplaćivano radnicima zaštitna oprema i prevoz na radno mesto. Tu se naročito ističe kompanija “Tönnies” koja zamalo da dođe u Srbiju kao spasilac uzgoja svinja. Njen jedan pogon je imao 1.553 zaražena radnika i bio je zatvoren tri nedelje, a sada radi sa 40% kapaciteta – bez stranih radnika. Sada je njen vlasnik, u želji da izbegne ove nove obaveze, osnovao 15 novih podružnica tokom jula 2020. Toliko o želji za promenama za bolje uslova rada.

Ove mere će dovesti do rasta troškova u klanicama i neminovno da rasta cena svinjskog mesa u marketima. Da li će potrošači to prihvatiti ili će povećati kupovinu piletine – videćemo u 2021. godini. Državni organi govore o malom uticaju mera na cenu njihovih proizvoda, dok vlasnik kompanije Klemens Tönnies govori o povećanju cene mesa za 0,80 do 1,30 evra po kilogramu!?

Dobar rod pšenice u regiji Crnog mora

Američko tržište

Prodaja novih useva iz sezone 2019/20 dobro napreduje – više od 3,3 miliona tona ove nedelje. Slab dolar pogoduje izvozu i dalji pad domaće valute će samo ubrzati ovaj dobar trend prodaje.

Privreda je ” na kolenima”, zabeležen je pad proizvodnje kao posle Drugog svetskog rata. Pad je veći od 10% u odnosu na 2019. godinu i rast nezaposlenih nezaustavljivo raste – pesimisti spominju cifru od 40 miliona nezaposlenih na kraju ove godine. Dolar je na niskom nivou prema evru i taj trend pada domaće valute će potrajati i u jesen.

pšenica sept 2020.	5,3200 $/bušel (cca 27,216 g)
kukuruz sept  2020.	3,1750 $/bušel (cca 25,416 kg)
soja zrno avg 2020.	8,9575 $/bušel (cca 27,216 kg)
soja sačma avg 2020.	291.30 $/kratka tona (907,18 kg)

Crnomorski region

Ukrajina – Smanjene su zalihe pšenice u silosima i na farmama ovoga leta. Na dan 1. jula pšenice je manje za 55% u odnosu na isti datum 2019. godine. Za kukuruz je nešto povoljnija situacija – zalihe su manje za 22% za isti navedeni period. Kvalitet nove pšenice nije tako dobar bio na početku žetve, ali sada se prosečni kvalitet pšenice poboljšao. Razlika između cena pšenice za ljudsku ishranu i pšenice za stočnu hranu je mala, samo 3 US dolara po toni. To je znak da su male zalihe uslovile visoku cenu pšenice za stočnu hranu.

31. jul 2020. godine

Petar Jovičić