Nova godina je počela sa novim, višim cenama pšenice, kukuruza i uljane repice. Na berzama u SAD – u takođe se beleži rast cena poljoproizvoda. GMO soja i dalje u Poljskoj za proizvodnju stočne hrane.
Evropsko tržište
Berza je “živnula”, praznik je doneo nove, više cene – kukuruz za isporuku u januaru je zabeležio višu cenu od pšenice. Pad vrednosti američkog dolara prema evru donosi šansu za bolju prodaju iz EU, ali zalihe pšenice su nedovoljne za velike prodaje.
Nemačka – Klimatske promene – toplija leta i manjak vode u tlu su doprinele rastu setve sirka na više od 11.000 hektara. Najava države da će se sirak više koristiti u proizvodnji biogasa daje nadu ratarima za novi način za ostvarenje prihoda i u sušnim godinama.
Kompanija Hochland koja proizvodi 380.000 tona sira godišnje odlučila je da uloži 9,3 miliona evra za start ap – proizvodnja mleka bez krava? Samo postupkom fermentacije mikroorganizama se proizvodi mleko! Tako se smanjuje upotreba vode, hrane u uzgoju mlečnih krava i proizvodnja CO2 i metana jer prirodni resursi su ugroženi konvencionalnim načinom uzgoja. Za proizvodnju jednog litra mleka je potrebno 628 litara vode prema rečima stručnjaka.
Poljska – Ponovo je odgođena odluka o zabrani GMO soje u ishrani svinja i živine. Još 2008. godine je pokrenuta inicijativa zabrane GMO soje za proizvodnju stočne hrane, ali… Sada 70% GMO soje učestvuje u proizvodnji stočne hrane i sledeće dve godine tako će se i nastaviti. Potrošači sve više traže meso životinja koje nisu hranjene GMO sojom.
| pšenica, jan, 2021. | 213,00 evra/t | mart 2021. 213,25 evra/t |
| durum, jan, 2021. | 270,00 evra/t | |
| ječam, jan, 2021. | 199,00 evra/t | |
| pivar. ječam, jan, 2021. | 213,00 evra/t | |
| kukuruz,jan, 2021. | 203,00 evra/t | jan. 2021. – 219,00 evra/t |
| uljana rep, jan, 2021. | 423,00 evra/t | feb 2021. – 418,50 evra/t |
| suncokret, jan, 2021. | 495,00 evra/t |
Nova godina, nove šanse
Američko tržište
Novi rast cena prvih dana 2021. godine na berzama. Soja je zauzela počasno mesto i izgleda njena cena neće biti niža do februara kada stiže žetva iz Brazila.
Cene na tržištu SAD
pšenica, mart 2021. 6,4925 $/bušel (cca 27,216 kg)
kukuruz, mart 2021. 4,9175 $/bušel (cca 25,4016 kg )
soja zrno, jan. 2021. 13,4375 $/bušel (cca 27,216 kg )
soja sačma, jan. 2021. 441,00 dolara / kratka tona (907,1874 kg)
Crnomorski region
Rusija – Država uvodi mere ograničenja izvoza pšenice i suncokreta na početku 2021. godine putem izvoznih taksi. To će stvoriti probleme trgovcima jer će pšenica biti skuplja za 15% – da li će tržište prihvatiti takve promene ili će kupci kupovati od drugih?
05. januar 2021. godine
Petar Jovičić
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
