Pad cena žitarica u EU , ali uljana repica ne mari za to. Suša na jugu Brazila i na zapadu SAD – a. Manje padavina u centralnoj Evropi brine domaće ratare. Klima je nepredvidiva – poplave u Kuvajtu, sneg u Saudijskoj Arabiji.
Evropsko tržište
Pad cena pšenice i kukuruza ne treba da brine ratare – tržište će doprineti novom talasu poskupljenja. Tokom 2021. godine cena pivarskog ječma je veća za 76%, durum pšenice za 74%. Sledi pšenica sa rastom cene od 31% i krmni ječam sa porastom od 28%. Cene kukuruza porasle su za malih 18%.
Nemačka – Više od 30% njiva beleži manjak vlage u tlu i padavine su bile male u jesen, sada se to nastavlja. U Rajna Westfaliji vlaga u prvih 25 cm je nedovoljna i biljke pate.
Poljska – Udruženje uzgajivača soje je objavilo kalkulaciju gajenja soje i ostvareni prihod. Ukupni troškovi po hektaru su 845 evra dok je prihod sa hektara bio 1.420 evra (profit je 575 evra po hektaru). Cena soje na berzi u decembru 2021. godine bila je oko 520 evra za tonu.
Uzgoj svinja u EU direktno zavisi od mogućnosti izvoza svinjskog mesa – pandemija, AFS, visoka cena stočne hrane i pad tražnje u ugostiteljstvu doneo je zatvaranje mnogih farmi. U Holandiji uzgajivači nemaju mogućnosti daljeg investiranja . Njihovi prihodi u 2021. godini su manji za 25%., dok uzgajivači krmača beleže pad prihoda od 60%. Loš početak ih očekuje u 2022. godini.
Šećerna repa je dobro rodila i šećera će biti na tržištu, ali najmanje do sada. Prelazne rezerve u EU su 1 milion tona, najmanje u poslednjih 4 godine. Cene su zato dobre za proizvođače i prerađivače – 539 evra za tonu belog šećera. Svetske zalihe su takođe male i očekuje se dalji rast cene šećera.
Pad cena žitarica u EU
| pšenica, jan. 2022. | 269,00 evra/t | mart 2022. 274,00 evra/t |
| durum, jan. 2022. | 455,00 evra/t | |
| ječam, jan. 2022. | 250,00 evra/t | |
| pivar. ječam jan. 2022. | 375,00 evra/t | |
| kukuruz, rod 2021. | 249,00 evra/t | jan. 2022. 226,00 evra/t |
| uljana rep, rod 2021. | 775,00 evra/t | feb. 2022. 771,00 evra/t |
| suncokret, rod 2021. | 615,00 evra/t |
Turska – Potrebe tržišta su uslovile ukidanje uvoznih na poreza žitarice i na određene uljarice. Turska je najveći kupac pšenice iz Rusije za prvih 6 meseci ove sezone.
Manja ponuda uljane repice i palminih plodova (poplave su na poljima palmi u Maleziji) podržava rast cena uljane repice u EU i Kanadi. Cena od 775 evra za tonu na berzama je tek nova baza za sledeća poskupljenja.
Ovo su cene – ponuda za kupovinu u sledećim mesecima 2022. godine.
| Pšenica | Kukuruz | Uljana repica |
| mart 2022. =274,50 evra /tona | mart 2022. =244,50 evra /tona | mart 2022. =769,00 evra /tona |
| maj 2022. = 273,50 evra /tona | jun 2022. =245,50 evra /tona | maj 2022. =729,50 evra /tona |
| sept 2022. =248,00 evra /tona | avg 2022. =250,00 evra /tona | avg 2022. =565,00 evra /tona |
| dec 2022. =248,50 evra /tona | nov 2022. =226,50 evra /tona | nov 2022. =557,00 evra /tona |
Američko tržište
Soja beleži dobre dane za trgovanje – analitičari ne veruju u vesti o maksimalnom urodu soje od 140 miliona tona, El Ninja je donela sušni period na jugu Brazila pred nastupajuću žetvu za 30 dana.
Snežna oluja u centralnoj regiji SAD – neobično vreme u Kanzasu gde su temperaturne varijacije od +30 do -11 C u razmaku od 48 sati. U Kanzasu se proizvodi skoro 9 miliona tona pšenice (18% od ukupne proizvodnje SAD). Na zapadu SAD je suša zabrinula farmere – više od 52% površina beleži jaku sušu.
pšenica, mart 2022. 7,6050 $/bušel (cca 27,216 kg) – 279 US $ za tonu
kukuruz, mart 2022. 5,9200 $/bušel (cca 25,401 kg) – 233 US $ za tonu
soja zrno, jan 2022. 13,5200 $/bušel (cca 27,216 kg) – 497 US $ za tonu
soja brašno, jan 2022. 424,00 dolara / kratka tona (907,1874 kilograma)
Kina– Očekuje se dobra godina za poljoprivredu u Kini. Proizvodnja svinjskog mesa je na nivou od 415 miliona grla i uvoz je drastično smanjen – Vlada je povisila uvoznu carinu na 12%. (bila je 8% u 2021). Za goveđe meso je potpuno drugačija perspektiva – planira se rast potrošnje u sledećih 5 godina. Uvezeno je 2021. 2,37 miliona tona dok se ove godine očekuje uvoz 2,65 miliona tona – dobra prilika za sve koji mogu ponuditi goveđe meso u Kini.
Crnomorski region
Rusija – Tržište pšenice se “zatvara” i do žetve se može izvesti najviše 8 miliona tona pšenice. To će uticati na cene pšenice jer će drugi svetski izvoznici iskoristiti ovaj zastoj za rusku pšenicu – cene će zabeležiti rast.
04. januar 2022. godina
Petar Jovičić
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
