Skupa hrana je obeležila kraj 2021. godine – kako će biti u 2022. godini? Kina je preuzela primat u kupovini žitarica i soje. Više CO2 takse u EU donose i više cene dizela, benzina …
Evropsko tržište
Visoke cene energenata će biti još više – CO2 taksa po toni se od 1. januara plaća 30 evra (bila je 25 evra po toni u 2021. godini). To će doneti više cene dizela za 1,60 evrocenti po litri – tako je sada dizel od 1,55 do 1,63 evra za litar u Nemačkoj. To je za 0,45 evra po litri više nego decembra 2020. godine.
| pšenica, jan. 2022. | 273,00 evra/t | mart 2022. 278,00 evra/t |
| durum, jan. 2022. | 470,00 evra/t | |
| ječam, jan. 2022. | 254,00 evra/t | |
| pivar. ječam jan. 2022. | 375,00 evra/t | |
| kukuruz, rod 2021. | 250,00 evra/t | jan. 2022. 237,00 evra/t |
| uljana rep, rod 2021. | 758,00 evra/t | feb. 2022. 754,00 evra/t |
| suncokret, rod 2021. | 615,00 evra/t |
Zaštita prirode, dobrobit životinja … samo se nameću novi troškovi proizvođačima – da li će kupci moći (želeti) da to plate? Nemački ministar poljoprivrede tvrdi da je vreme jeftine hrane prošlo !? Pitanje troškova proizvodnje među ekonomistima i poljoprivrednicima je glavno pitanje, ali da li troškovi najviše utiču na krajnu cenu proizvoda? Prema mišljenju analitičara u kapitalizmu na kretanje cena najviše utiče ponuda i potražnja – manje proizvoda na tržištu donosi visoke cene (bez obzira na troškove proizvodnje). Videćemo da li je to ispravno mišljenje već na leto ove godine kada će prinosi pšenice pokazati da li su troškovi đubriva i goriva odlučujući – ili će manji prinosi zbog neupotrebe mineralnih đubriva u dovoljnoj meri doneti manju ponudu i više cene pšenice.
Prema FAO izveštaju iz novembra 2021. godine na svetskom tržištu , u proseku, žitarice su skuplje za 23%, biljna ulja za 53%, mlečni proizvodi za 19,1%, meso za 17,6%, šećer za 38% …
Da li je u pravu ministar poljoprivrede u Poljskoj kada je na savetovanju poljoprivrednika rekao da ne treba da brinu, sve će te veće troškove platiti kupci ??? Da li će baš sve?
Hrana skupa – biće još skuplja 2022. ?
Američko tržište
Farmeri se “bude” iz sna, sneg je zavejao centralni deo SAD -a. Povećana potrošnja energenata je donela i više cene kukuruza (bioetanol je tražena roba). Soja koristi poslednji period u trgovanju sojom da ostvari dobre cene na svetskom tržištu, pre početka žetve rane soje u Brazilu.
Niske zalihe soje tokom zime će “naterati” farmere da poseju više soje na proleće? Planovi su da se poseje od 34,6 – 36 miliona hektara (neki od razloga su – manje je đubriva potrebno tokom gajenja, cene su na berzama profitabilne, beleži se rast potrošnje mesa u svetu).
Prosečna cena na tržištu sezone 2019/20. je bila 8,57 US dolara za bušel, za sezonu 2020/21, cena je 10,80 US dolara za bušel dok se očekuje za nastupajuću sezonu cena os 12,10 US dolara za bušel.
Kupovina zemljišta beleži rast od 50% u odnosu na 2020. godinu i cene su sve više – većina zemljišta je prodana za više od 13.000 dolara po jutru.
pšenica, mart 2022. 7,7950 $/bušel (cca 27,216 kg) – 286 US $ za tonu
kukuruz, jan 2022. 6,0200 $/bušel (cca 25,401 kg) – 237 US $ za tonu
soja zrno, jan 2022. 13,4500 $/bušel (cca 27,216 kg) – 494 US $ za tonu
soja, jan 2022. 417,00 dolara / kratka tona (907,1874 kilograma)
KINA – Prošle godine Kina je značajno uticala na cene pšenice u svetu jer se planovi o samodovoljnosti ne ispunjavaju. Veliki uvoz pšenice i rod u leto 2021. godine od oko 136 miliona tona nije dovoljan da podmiri potrebe tržišta. Tokom 2021 godine kineski trgovci su kupili žitarica i soje u vrednosti od 98,2 milijarde US dolara. Zalihe kukuruza u Kini čine 60% svetskih zaliha, soje 30% svetskih zaliha i 51% svetskih zaliha pšenice. U luci Dalian je smešteno 310 ogromnih silosa za žitarice i soju i kapaciteti su 2,2 puta veći nego pre 5 godina.
Crnomorski region
Rusija – Izvoz pšenice u novoj sezoni je dostigao 15 miliona tona. Najveći kupac je sada Iran sa 3,9 miliona tona, do sada. Egipat je smanjio kupovine za 44% u odnosu na prethodnu sezonu (Ukrajina i Rumunija su preuzeli ovo tržište). Manji rod pšenice i izvozne takse su doprinele manjem izvozu.
03, januar 2022. godine
Petar Jovičić
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
