Toplotni talas se najavljuje tokom sledećih dana – pšenica naliva zrno, vrućine joj sigurno ne odgovaraju. Kukuruz je u fazi intenzivnog rasta – voda je neophodna – koliko košta voda? Rusija izvozi poljoproizvode u vrednosti više od 31 milijardu US dolara. Očekuje se bogata žetva pšenice u Ukrajini.
Evropsko tržište
Ratari se nadaju dobroj žetvi pšenice, ali temperature iznad 33 C će doneti manji prinos. Cena pšenice, za novu žetvu, će stalno se kretati između 202 i 206 evra za tonu.
| pšenica, jul 2021. | 206,00 evra/t | sept. 221. 208,50 evra/t |
| durum, jul 2021. | 270,00 evra/t | |
| ječam, jul 2021. | 204,00 evra/t | |
| pivar. ječam jul 2021. | 217,00 evra/t | |
| kukuruz, rod 2020. | 261,00 evra/t | jun 2021. 243,00 evra/t |
| uljana rep, rod 2021. | 491,00 evra/t | avgust 2021. 488,50 evra/t |
| suncokret, rod 2020. | 515,00 evra/t |
Koliko košta voda? U poljoprivredi bez vode nema proizvodnje, ali sve manje vode stvara uslove da prodaja vode bude kao i prodaja bilo koje robe. U zemljama EU voda za zalivanje useva još uvek nije najveći trošak, ali u Španiji već postoji tržište vode “unapred” – kupujete kubike vode radi sigurnosti svoje proizvodnje. Naučnici su izračunali da cena utroška vode po jednom kvadratnom metru iznosi: za pšenicu 0,05 US dolara, kukuruz 0,16 US dolara i soju 0,10 US dolara. Sledi li tako i u Srbiji?
Toplotni talas preti prinosima
Cena uljane repice se ne vraća na nivo od 500 evra za tonu – više palminog ulja na zalihama negativno utiče na nivo cena. Uskoro će žetva – manje površina u EU daju nadu da će cena ponovo biti iznad 500 evra za tonu.
Američko tržište
Kiša ili suša donosi nervozu kod farmera – berza osluškuje da li će prolećna pšenica imati dobre uslove za razvoj. Izveštaj Ministarstva poljoprivrede najavljuje 30. juna konačni izveštaj o površinama pod kukuruzom i sojom. Očekuje se da će posejane površine biti veće od ranije objavljenih izveštaja – kod obe kulture očekuje se veće površine – za kukuruz više od 100.000 do 220.000 hektara, za soju od 80.000 hektara više.
Potražnja kukuruza iz Kine je donela veću zainteresovanost farmera za setvu kukuruza. Cene kukuruza na berzi su još uvek više od cene pšenice. Kina je kupila, do sada, 9,5 miliona tona kukuruza i najavila kupovinu ukupno 27 miliona tona kukuruza ove sezone – kupuje se već i kukuruz “na zeleno”.
Cene na tržištu SAD
pšenica, jul 2021. 6,5675 $/bušel (cca 27,216 kg) – 241 US $ za tonu
kukuruz, jul 2021. 6,4600 $/bušel (cca 25,401 kg) – 254 US $ za tonu
soja zrno, jul 2021. 13,8400 $/bušel (cca 27,216 kg) – 508 US $ za tonu
soja, jul 2021. 370,50 dolara / kratka tona (907,1874 kilograma)
Crnomorski region
Rusija – Izvoz agroproizvoda iz Rusije će ove godine vredeti više od 31 milijarde US dolara. Najviše se izvozilo u Kinu i Tursku. Pšenica je jedna od vodećih kultura u izvozu – ove sezone se očekuje 40 miliona tona pšenice za izvoz na svetsko tržište.
Ukrajina – Žetva pšenice će doneti više od 30 miliona pšenice tako da će biti moguće izvesti više od 20 miliona tona. Kukuruz je ove sezone bio tražen na tržištu, planira se berba od 35 miliona tona, ako vremenski uslovi to omoguće. To bi dalo šansu za izvoz 30 miliona tona kukuruza . Sada je cena kukuruza za izvoz od 235 – 238 US dolara za tonu (u cenu je uračunat i prevoz do dogovorene luke kupca).
21. jun 2021. godine
Petar Jovičić
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
