Zalihe manje, prinosi niži – pšenica nastavlja svoj put ka nivou od 250 evra za tonu u EU. Uljana repica takođe ima visok nivo cene i nastaviće se rast cene jer žetva u Kanadi je na minimumu za poslednjih 10 godina. Rusija razočarava prinosima pšenice.
Evropsko tržište
Novi rast cena pšenice opet na berzama. Procena je da ćežetva doneti 127 miliona tona (za 10 miliona tona više nego 2020.).
IGC je doneo nove prognoze o manjoj proizvodnji pšenice na svetu. Smanjena su očekivanja od 6 miliona tona – na 782 miliona tona. Najmanje će biti pšenice iz Kanade ove sezone. Tokom 2020. godine žetva pšenice je bila 35 miliona tona dok ove godine se očekuje samo 20 miliona tona. Suša je nanela najviše štete tokom proleće koja nije dozvolila nalivanje zrna.
Zalihe manje cene više
| pšenica, avg.2021. | 249,00 evra/t | sept. 2021. 251,50 evra/t |
| durum, avg. 2021. | 390,00 evra/t | |
| ječam, avg. 2021. | 232,00 evra/t | |
| pivar. ječam avg. 2021. | 265,00 evra/t | |
| kukuruz, rod 2020. | 235,00 evra/t | nov. 2021. 222,00 evra/t |
| uljana rep, rod 2021. | 581,00 evra/t | nov. 2021. 576,75 evra/t |
| suncokret, rod 2021. | 540,00 evra/t |
Francuska – Manje pšenice u žetvi, kvalitet lošiji. U silose se sprema 35 miliona tona – najmanje za poslednjih 10 godina. Kvalitet je ispod standarda u velikoj meri i veliki deo će biti prodan kao hrana za stoku.
Uljana repica stabilno drži visoki nivo cene. Proizvodnja kanadske repice – maksimalno do 15 miliona tona (prošle sezone je proizvodnja bila 18,7 miliona tona) donosi više cene. Najniži nivo žetve u poslednjih 10 godina. Sada u Kanadi je cena uljane repice za isporuke u novembru 2021. – 710 US dolara za tonu.
Nemačka – Ukupno je uljane repice spremljeno u silose 3,5 miliona tona. Prosečni prinos je 3,5 tona po hektaru. Ove jeseni se očekuje setva na više od 1 milion hektara jer cene na berzi stimulišu ratare da povećaju površine pod ovom kulturom.
Američko tržište
Loše vesti sa njiva pod pšenicom “guraju” cene pšenice naviše. Meka pšenice je donela niske prinose i uslovila manje zalihe.
Cene na tržištu SAD
pšenica, sep. 2021. 7,2925 $/bušel (cca 27,216 kg) – 268 US $ za tonu
kukuruz, sep. 2021. 5,5125 $/bušel (cca 25,401 kg) – 217 US $ za tonu
soja zrno,sep. 2021. 13,6050 $/bušel (cca 27,216 kg) – 500 US $ za tonu
soja, sept. 2021. 355,50 dolara / kratka tona (907,1874 kilograma)
Sve više potrošača traži na policama marketa mleko A2 – tip mleka koji naš organizam lakše vari. Posebno se osnivaju farme sa grlima koje imaju genetski potencijal za proizvodnju ovog mleka (najviše su grla rase holštajn). Želja uzgajivača je da na tržištu dostignu 20% učešća.
Više o mleku A2 – Šta je mleko A2
Crnomorski region
U ovoj regiji cene pšenice rastu, prate vesti sa drugih tržišta i trgovci trljaju ruke. U Rusiji se nastavljaju loše vesti sa polja pod pšenicom. Prolećna pšenica je patila zbog manjka vode tokom najznačajnijih faza razvoja. Umesto optimističnih prognoza u aprilu mesecu 2021. o žetvi od 82 miliona tona pšenice stiglo se do novih procena o žetvi pšenice od 74 miliona tona. Eto razloga za više cene na tržištu.
27. avgust 2021. godina
Petar Jovičić
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
