
Senaža osnovni preduslovi za dobijanje kvalitetne hrane za stoku.Važno je odrediti pravi trenutak – vlaga sena treba da je u rasponu od 45 do 55%.
Senažiranje se sastoji u spremanju i čuvanju krme (travne, travno-leguminozne smese, krme višegodišnjih leguminoza) sa sadržajem vlage 45 do 55 %. Krmni usev za spremanje senaže treba kositi, po mogućnosti pre podne (8 do 14 sati) ili predveče, ostaviti na suncu 3 do 4 sata pa i 6 do 8 sati a nekad i više, odnosno svesti vlagu u pokošenoj masi na 45 do 55 %. Prosušena (provenula) masa se skupi, secka (3 do 4 cm veličine), prevozi do senažera (objekat za spremanje senaže) i vrši punjenje uz značajno sabijanje mase.
Senaža osnovni preduslovi za uspešan rad
Dobro sabijanje i zatvaranje senažne mase su osnovni preduslov za stvaranje povoljnih uslova za spremanje senaže (anaerobni uslovi).
Osnovni uslovi za dobijanje kvalitetne senaže su
- brzo punjenje objekta,
- dobro sabijanje i
- blagovremeno zatvaranje napunjenog objekta.
Senaža se može spremati i u foliji, mašinama za skupljanje, seckanje i
sabijanje mase u foliji.
Osnovni problem kod postupka senažiranja je kritična granica vlažnosti zelene mase pri spremanju senaže. Ukoliko je procenat vlage veći od 55 % odvija se proces siliranja, a ispod 45 % ne može da se obezbedi kvalitetno sabijanje mase, odnosno anaerobizacija. Na terenu je teško raditi laboratorijsku analizu da se utvrdi procenat suve materije pa stoga postoji praktičnije rešenje – iz iseckane mase za senažu napravi se grudva, i ako je nemoguće napraviti grudvu ili ako se odmah raspadne masa je presušena, kada se lako formira grudva i iz nje se cedi voda, masa je prevlažna i grudva se ne raspada.
Kada se formira grudva i ako se raspadne sama od sebe za 1 do 2 minuta tada je najpovoljniji momenat za spremanje senaže.
PSSS Zaječar Neđeljko Pipović, dipl.ing
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
