Gruža Sabor voćara – uspešan spoj nauke i prakse

Voćarstvo u Gruži beleži stalni rast i Sabor voćara koji se održao 26. maja 2019. u voćnjacima kompanije “GRUŽA AGRAR” je pokazao da će se sve više voćnjaka saditi u Gruži. Brojni gosti iz cele Srbije i BiH su potvrdili da će posaditi nove plantaže borovnice.

Više od 1.700 posetilaca je dobar znak koliko domaćini očekuju od uzgoja voća. Mogli su da pogledaju uzorne voćnjake jabuka i borovnica kompanije “GRUŽA AGRAR”. Stručnjaci BASF-a su im davali savete kako najbolje zaštititi plodove i voćke uz racionalnu upotrebu hemijskih sredstava. Važno je da plodovi koje plasiramo na tržište budu zdravstveno bezbedni, bez rezidua, uz poštovanje karence.

Videli su kako zaštitne mreže imaju višestruku korist – štite od grada i naleta kiše jer razbijaju kapi i postepeno ih propuštaju kroz svoja okca. Zasad borovnice je potpuno zatvoren protivgradnim mrežama i mrežama koje štite bokove plantaže.

Predavanje prof. dr. Franci Štampara je doneo nova saznanja o uzgoju jabuka i postizanju prinosa od 100 tona po hektaru. Osnovne poruke predavanja su da će rezidba u budućnosti biti mašinska, uz male korekcije “na zeleno” od strane rezača. Ukazao je profesor da je nužno korišćenje hemijskih sredstava za prored plodova. Na taj način se u berbi dobijaju plodovi visokog kvaliteta i zadovoljavaju kriterijumi koje zahteva tržište – krajnji korisnik odlučuje o Vašoj zaradi.  

Gruža Sabor voćara 26. maj 2019.

Borovnica je privukla veliku pažnju voćara na Saboru. Imali su primer borovnice koja je zasađena u saksije veličine 113 litara (garancija za njihov vek eksploatacije je 20 godina), sa supstratom i sistemom za navodnjavanje koji donosi sigurnost u proizvodnji. Borovnica je na plantaži sađena na razmak 3 x 0,8 metara. Sorta je Duke.

Prof. dr Jasminka Milivojević je savetovala voćare da pri zasnivanju zasada pažljivo izaberu sorte borovnice koje daju obilan i kvalitetan prinos i da bez navodnjavanja ne mogu imati adekvatnu zaradu. Mreže se koriste i kao zaštita od visokih temperatura i protiv štetnih insekata. Promene klime zahtevaju da voćari što više faktora važnih za uzgoj predvide i prilagode im se.

Pogledajte kako je postavljena žica u plantaži borovnice i kako je obilan rod sorte DUKE.

• 

• 

Sabor voćara u Gruži je primer kako treba povezivati vredne domaćine, stručnjake za uzgoj, zaštitu plodova i plasman voća. Hvala na gostoprimstvu. Poželimo im da zajedno proslavimo i 20. Sabor voćara u Gruži.

Petar Jovičić