Jabuka kvalitet – Uzgajanje jabuka je duge tradicija u Srbiji. U poslednjih 10 – tak godina su intenzivno podizani zasadi jabuke sa velikim brojem sadnica po hektaru uz primenu svih agrotehničkih mera, sisteme za navodnjavanje, zaštitne mreže. To je pratilo i izgradnja savremenih ULO hladnjača.
Savremeni voćnjaci zahtevaju velika početna finansijska ulaganja. Za 1 hektar jabučnjaka je potrebno više od 35.000 eura ( sa svim radovima, sadnicama, savremenim sistemima …). Da bi se opravdala tako velika ulaganja mora se slušati struka, primeniti savremene načine uzgoja, poštovati zahteve tržišta, izabrati prave sorte … Uz ostvarenje prinosa više od 50 tona jabuke po jednom hektaru ostaće Vam prihod koji opravdava uloženi trud i novac. Prošle sezone je cena u izvozu bila viša od 50 centi za kilogram. Rusko tržište traži snabdevanje u periodu novembar – april i tada cena je i znatno viša. Uz hladnjače moguće je postići veoma profitabilne cene.
Sve je to učinila Kompanija ” Gruža agrar “ i ona je primer kako se može ostvariti evropski prinos i kvalitet jabuka na teritoriji Srbije . Početak je bio težak, ali ako imate cilj kome težite sve je moguće.
Poslušajte intervju sa gospodinom Miroslavom Nikolićem kako je sve počelo. Razgovor je obavljen na Drugom Saboru voćara u Gruži.
Autor intervjua Gabor Vecsey
Jabuka kvalitet, izvoz
Tokom prošle godine je ostvaren izvoz jabuka u Rusiju i ostale zemlje u vrednosti većoj od 100 miliona eura ! Vreme je da se proizvođači spreme na dalje širenje tržišta . Šansa je velika, naše voće što se kaže ” diše i miriše” i kvalitetom i ukusom našeg voća možemo osvojiti deo tržišta EU i Velike Britanije. Sve to mora pratiti poštovanje GLOBALG.A.P., HACCP , IFS sa BRC sertifikata.
Prvi put proizvođači jabuka iz Srbije nastupaju na međunarodnom sajmu The London Produce Show & Conference koji se održava od 6. do 8. juna. Pod zajedničkim imenom „Serbia Does Fruit“, osam izlagača predstaviće se na sajmu svežeg voća i povrća .
Učešće na sajmu je organizovao AgroBrand uz podršku USAID Serbia Projekta za konkurentnu privredu.
Sa proizvodnjom od 400.000 tona godišnje Srbija može da ostvari veliki devizni priliv i da naši domaćini nastave sa širenjem zasada i da nastave ono što su njihovi očevi započeli, na zadovoljstvo svih.
foto Petar Jovičić
Jun 2018. godine
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu

