Zasadi “nadohvat ruke” bolji za uzgoj

Zasadi “nadohvat ruke” bolji za uzgoj, ranije rode i smanjuju troškove uzgoja i berbe. Kako uzgojiti voćke “nadohvat ruke” savetuje Vas Radmila Koprivica, master voćarstva i vinogradarstva, PSSS Srbija.

Intenzivna voćarska proizvodnja zasniva se na konceptu  zasada „nadohvat ruke“. Ovaj princip osim što ima ekonomsko opravdanje sa stanovišta radnih operacija koje su znatno  olakšane – rezidba i drugi pomotehnički zahvati , berba,  ima snažno uporište u biologiji rasta i plodonošenja voćaka.

Prvi rezultati koji su poslužili kao osnova za razmišljanje i konačno definisanje koncepta „nadohvat ruke“ realizovani su kod kruške, zahvaljujući dunji kao podlozi koja je omogućila dobijanje prvih slabobujnih kombinacija sorta/podloga. Takođe slabobujne podloge za jabuku uvedene su u proizvodnju relativno davno (podloga M9 u proizvodnju je uvedena 1917. godine).

Kod koštičavih voćnih vrsta nisu mogli da se primene isti principi modifikacije rasta nadzemnog dela stabla putem slabobujne podloge, kao kod jabuke i kruške. Razlog je u biologiji formiranja rodnog potencijala i strukturi vegetativnih pupoljaka, kao osnove za pomotehničku kontrolu rasta i rodnosti.

Zasadi “nadohvat ruke”  

Važan momenat u definisanju koncepta voćnjak „nadohvat ruke“ predstavlja činjenica da se ovim sistemom skraćuje period ulaska u puno plodonošenje. Tako kod jabuke i kruške plodonošenje počinje u prvoj godini posle jesenje sadnje (pod uslovom da su korišćenje sadnice A++). Kod šljive i breskve u drugoj godini posle sadnje, a kod  trešnje zavisno od uzgojne forme i podloge u drugoj ili trećoj godini posle sadnje.

Voćke koje ulaze u plodonošenje u drugoj ili trćoj godini do pune rodnosti dolaze za tri do pet godina, zavisno od podloge i primenjene agro- i pomotehnike u prve tri godine. Prve tri godine su ključne za formiranje zasada i njegovo puno plodonošenje.

Svi savremeni  sistemi gajenja voćaka zasnivaju se na istom konceptu koji  je definisan sledećim principima: – niski zasadi, visina habitusa zadržava se do visine na kojoj se svi zahvati na stablu mogu izvesti stojeći na zemlji.

Zasadi podignuti i uvedeni u proizvodnju po principu „nadohvat ruke“ predstavljaju standrad u razvijenim zemljama.

Radmila Koprivica master voćarstva i vinogradarstva