Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
Kukuruz i tržište – vremenske ( ne) prilike su pogodile biljke kukuruza – da li ?e nam jesen doneti rod sa kojim ?e ratari biti zadovoljni? Svetska proizvodnja za sezonu 2016/17. , o?ekuje se da bude na nivou od 1,069 milijardi tona !! Potražnja za kukuruzom na svetskom tržištu, za potrošnju, se predvi?a na 1, 055 milijardi tona, ali su prelazne zalihe na 226 miliona tona – suviše za dobre vesti o ceni kukuruza. Tek za slede?u sezonui 2017/18. se predvi?a pad proiozvodnje za preko 40 miliona tona, na svetskom nivou, uz potrošnju na 1,054 milijarde tona. To ?e možda doneti dobre vesti za one koji ?e gajiti kukuruz.
Najve?u proizvodnju ima SAD na 28 miliona hektara, uz visoke prinose – ali oni imaju i veliko tržište u blizini – MEKSIKO.
Kukuruz i tržište
NAŠA PROIZVODNJA NA OKO MILION HEKTARA , uz prose?an prinos od 7,5 tona /ha nas predstavlja kao dobre proizvo?a?e u okruženju. Ma?arska beleži nešto ve?e prinose (ukupno beleži preko 9 milona tona godišnje), Rumuni gaje kukuruz na više hektara – ali uz manji prose?ni prinos ( preko 11 miliona tona ukupno proizvode). Mi se ve? godinama kotiramo na 5. mestu u Evropi po proizvodnji.
Ove godine raste zabrinutost ratara jer suša je na pojedinim mestima ve? “obrala” kukuruz. Kada je bila faza oplodnje visoka temperatuta je “spržila” polen – nije bilo vode da omogu?i oplodnju. Bilo je jako važno koji hibrid ste izabrali. Gust sklop je bio loš izbor – treba suviše vode po m” !! Veoma retki su poljoprivrednici koji mogu da navodnjavaju kukuruz – to zasada ?ine samo oni koji proizvode semenski kukuruz jer ne smeju da prepuste usev ?udima prirode. Da li je mogu?e pove?ati udeo njiva koje se navodnjavaju? Bez podrške države nemogu?e – sve toplija leta nam sleduju. ?ekamo najavljene kredite za žedne njive. Dosadašnji krediti, subvencije su dobrodošle, ali to je kap u moru.
Kako se odbraniti od ovakvih temperaturnih šokova – izborom hibrida, biti spreman da pravite silažu u što kra?em vremenskom periodu ili da jednostavno razmislite da možda kukuruz i nije najbolji izbor. Šta mislite o uzgoju uljane repice – cena je stabilnija, još uvek je tražnja u uzlaznom trendu – rešite problem žetve i pravilan izbor kombajna ( na?in podešavanja) i jedne sezone probajte da je gajite. Seje se u jesen, do zime se dobro ukoreni, žetva je na po?etku jula – uz prinos od 3 – 4 tone po hektarzu i cene od 320 eura za tonu …?
Kukuruz i tržište
Još jedan izbor je vo?njak. Potrebno je puno sredstava, ali svaki put po?inje prvim korakom. Pola hektara, zatim još pola hektara i možete obezbediti svoje doma?instvo za više decenija, zadržite svoje naslednike na imanju. Gajite prvo ono vo?e koje može da Vam brzo donese povrat sredstava – jagoda, zatim krenite sa uzgo0jem višegodišnjih ( višedecenijskih) vrsta – lešnik, borovnica, orah … Cena lešnika je uvek oko 6 eura za kilogram ( o?iš?enog), borovnica beleži rast tražnje i cenu tako?e oko 6 eura za kilogram ( sadnice su po ceni od 3 – 6 eura/komad, za 1 hektar je potrebno 2.000 – 2.400 komada, prinos je u punom rodu 10 – 12 tona po hektaru), cena oraha u sezoni je 700 – 800 dinara za kilogram.
foto pixabay.com
