Evropa proizvodi 2018. – jabuke i kruške

Evropa proizvodi 2018. – ove sezone voće je bogato rodilo u EU. Jabuka će , prema očekivanjima,  zabeležiti više od 12,3 miliona tona . Poljska predvodi , kao najveći proizvođač jabuka, sa više od 4,2 miliona tona. Italija je druga po proizvodnji – sa 2,2 miliona tona jabuka, zatim Francuska sa 1,53 miliona tona, Nemačka 990.000 tona. Naši susedi , Mađarska, će ubrati 720.000 tona, Rumunija 320.000 tona.

Interesantno je pogledati koje sorte su najviše zastupljene u proizvodnji ( u hiljadama tona ):

1. Zlatni Delišes            2.347
2. Gala                               1.457
3. Idared                          1.148
4. Crveni Delišes             692
5. Shampion                      571
6. Jonagored                     545
7. Jonagold                       539
8. Granny Smith              381
9. Elstar                              335
10. Fuji                                  327
11. Braeburn                      305
12. Cripps Pink                  277
13. Gloster                           187
14. Red Jonaprince         183
15. Jonathan                      150

Na prvom mestu je neprevaziđeni Zlatni Delišes, zatim  zvezda u usponu Gala, Idered je treća jer su Poljaci ostali najverniji ovoj sorti. Klupske sorte svojim osobinama i agresivnom marketingu osvajaju sve veći deo tržišta – Cripps Pink beleži stalni rast iz godine u godinu sa stopom iznad 9%.

Evropa proizvodi 2018.  

KRUŠKE imaju svoje značajno mesto na trpezi stanovnika Evrope. Ove sezone se očekuje 2,32 miliona tona. najviše u Italiji – 741.000 tona, zatim Holandija – 398.000 tona, Belgija – 318.000 tona, Španija – 311.000 tona, Portugal – 158.000 tona. Porast proizvodnje se beleži u visini od 3% godišnje za poslednje tri godine.

Proizvodnja po sortama ( u hiljadama tona ):

1. Conference       953
2. Abate F               333
3. William BC       267
4. Rocha                 158
5. Guyot                   58
6. Kaiser                  45

Srbija je veliki proizvođač jabuka, najviše izvozi u Rusiju, ali narednih godina će se smanjiti naš izvoz . Mnogo je novih dobavljača ( Moldavija, Belorusija ) i država potpomaže zasnivanje zasada koji stižu na pun rod do sezone 2020/2021. godine. Vreme je za nova tržišta i nove sorte ( klupske, mini jabuke – Rockit ), nova pakovanja ( lako za poneti, već isečene – popularni snack ). Ministar spominje Indiju kao novu šansu za nas – treba biti oprezan jer smanjenje vrednosti domaće valute , rupij, prema US dolaru za 11,90 % za prvih 8 meseciove godine povećava cene uvoznih roba.

foto pixabay.com

Evropa proizvodi 2018.