Zdrava voda u stočarstvu zajedno sa vazduhom i hranom su tri osnovna i nezamenljiva činioca za održavanje života, produktivnosti i zdravstvenog stanja muznih krava. Potrebna količina vode u toku dana zavisi od načina ishrane, stanja uhranjenosti, njene starosti, godišnjeg doba i vremenskih prilika. Potrebe u vodi zavise od niza činilaca i to
- vlažnosti vazduha,
- temperature vode,
- vrste hrane,
- produkcije mleka itd.
Za potrebe jedne krave pri stajskom načinu držanja potrebno je oko 50
– 80 litara vode dnevno. Količina vode koju treba dati kravi određuje se prema količini suve materije koju prima u dnevnom obroku. To znači da na svaki kilogram suve materije treba dati 4-6 litara vode. To opet znači da krave koje se hrane suvom hranom imaju veće potrebe za vodom od onih koje se hrane sočnom hranom ( zelena masa, paša, silaža repa itd.).
Voda je regulator telesne toplote. Kroz pore kože izlučuje se voda u obliku znoja i vodene pare. Voda koja se upotrebljava za napajanje muznih krava mora biti bez boje i mirisa, bistra, da ima dobar prijatan i osvežavajući ukus da je njena temperatura oko 10-15 stepeni i da ne sadrži patogene mikroorganizme niti štetne hemijske materije. U slučaju da je voda sumnjivog kvaliteta potrebno je izvršiti dezinfekciju za koju se najčešće upotrebljava hlorni kreč. Dovoljna je jedna mala kašičica na 1.000 litara vode. Hlor se najpre rastvori u maloj količini, a zatim izlije u čitavu količinu vode. Ako je voda mutna ili veoma tvrda, treba nešto više hlornog kreča. Ako pola sata posle dezinfekcije osećamo miris hlora dezinfekcija je uspela.
Zdrava voda u stočarstvu je uslov dobrih rezultata
Čak i kada se životinje dobro hrane najboljom hranom, bez zdrave pitke vode nema dobre proizvodnje. Napajanje životinja zagađenom vodom predstavlja stalnu opasnost po njihovo zdravlje, a time i produktivnost pogotovu krava muzara. Danas se pouzdano zna da se preko zagađene vode prenose ne samo zarazne i parazitske bolesti, već se takvom vodom stoka može direktno otrovati raznim organskim i neorganskim otrovima pogotovu ako je napajanje u potocima i rekama u koje se izlivaju otpadne vode. Zagađenom vodom mogu se prouzrokovati poremećaji u varenju, naročito u radu predželuca. Voda zagađena raspadnutim materijama višestruko je štetna zbog delovanja otrova (amonijak, nitrat, fosfati, sulfati, sumpor vodonik).
Ovako zagađena voda izaziva promene u sastavu flore u organima za varenje govečeta u prvom redu predželuca. Naročito su na zagađenu vodu osetljiva telad. Zbog napajanja zagađenom vodom može doći do truljenja u buragu,do pojave katara sirišta i creva, polipa i proliva.
PSSS KRALJEVO
Ljiljana Nerandžić, dipl. inž.
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
