Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
Na vidiku je problem u plasmanu meda jer amitraz u medu će usporiti izvoz meda u EU i odraziće se na smanjenje cene meda pri izvozu. Dozvoljen je minimalan nalaz amitraza, ali tada se med deklariše kao med koji nije potpuno čist i u skladu sa tim se određuje i cena.
Amitraz je često korišteni akaricid koji se koristi za rešavanje problema varoe u pčelinjaku. Amitraz se razlaže na brojne metabolite od kojih je DMF onaj koji ostaje u medu i vosku i toksičan je za sisare.
Za neke od kupaca iz Evrope – Nemačka, Italija, Francuska, ali i u dalekom Japanu dozvoljeno je samo 10ppb delova (samo 10 na milijardu delova meda) amitraza i metabolita (njegovih produkata raspada) – praktično bez ikakvih ostataka.
Amitraz u medu
Naš med uglavnom ne zadovoljava te uslove i izvoz u Nemačku, Italiju i Francusku je zaustavljen. Oni su 2018. godine kupili 1.100 tona meda!!! Sada ćemo ostati bez tog prihoda. Očigledno sadašnji načini borbe sa varoom neće više moći da se primenjuju. Moraju se koristiti druge metode i druge materije za uništavanje bolesti. Na raspolaganju je oksalna kiselina i mravlja kiselina.
Pročitajte i : Oksalna kiselina protiv varoe
Savremene laboratorije mogu da detektuju i veličine od 5ppb tako da nema načina da se nešto prikrije i moraju se prihvatiti zahtevi kupaca. Nauka je na potezu da pomogne pčelarima u borbi protiv varoe.
Petar Jovičić
