Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
Dobre vesti stižu za maline jer radna grupa ima prvi podatak o izvozu malina u prva tri meseca 2020. godine. Izvoz je veći za 34,5 procenata u odnosu na isti period 2019. godine.
Udruženja malinara su već izrazile svoje zahteve da cena malina treba da bude iznad 170 dinara za kilogram prve klase ploda (neka od njih očekuju znatno više cene). Izveštaj PK Srbije je pokazao da izvoz smrznute maline za prva tri meseca ove godine je veći za 34,50% i iznosio je, u vrednosti 65 miliona evra (oko 7,6 milijardi dinara). Toliko o tome da se naša malina slabo prodaje na evropskom tržištu i postoje velike zalihe u hladnjačama.
Maline radna grupa
Na tržištu EU postoji velika tražnja za bobičastim voćem, malina je jedno od njih. Na tržištu se očekuju prve maline iz plastenika za potrošnju u svežem stanju. Srbija izvozi 95% maline u smrznutom stanju. Osnivanjem kooperativa ili nekog vida složene zadruge koja bi obuhvatila proizvođače, prerađivače i komercijalni deo plasmana proizvoda od maline, malina bi mogla doneti i više deviza u izvozu. Tako bi svi u proizvodnom lancu imali isti cilj – maksimiziranje profita uz poštovanje prava njegove pravične raspodele i daljeg zajedničkog ulaganja. Da li postoji želja proizvođača da to i ostvare?
Država je tu ključna karika, da podstakne osnivanje i pomogne prvoklasnim bezvirusnim sadnicama, olakšicama za investiranje, obukom proizvođača i angažovanjem stručnjaka iz sfere uzgoja, prerade i plasmana proizvoda. Bez suprotstavljanja interesa proizvođača i hladnjačara i njenim beskrajnim arbitriranjem između njih jer tu nema pobednika – svi će na kraju izgubiti. Sve manja proizvodnja će doneti manji izvoz, a to će “koštati” državu manjka priliva deviza u budžet. Sećate se zlatnog perioda u proizvodnji i izvozu malina, kada je izvoz doneo 309 miliona američkih dolara, a Srbija bila šampion – prva u svetu? Prošle godine smo dostigli 233 miliona US dolara iz izvoza maline (samo 75% od rekordnog izvoza).
Lepo je što stranci ulažu u prerađivačke kapacitet za voće u Srbiji, ali zar naši proizvođači nemaju najveći interes da oni ostvare maksimalni profit?
Petar Jovičić
