Prodaja rakije sa gazdinstva – da li je zakonski dozvoljeno?

Cena šljive i ostalog voća ovoga leta je razočarala mnoge i sada mnogi peku ili su već ispekli rakiju od voća ali da li je prodaja rakije sa gazdinstva dozvoljena? Kako je zakonski to regulisano?

Da biste mogli da obavljate prodaju rakije potrebno je da se registrujete kao proizvođač u Registru za proizvođače jakih alkoholnih pića i Agenciji za privredne registre.

Za svoje potrebe može da se proizvodi rakija koliko imate svoga voća ili grožđa. Ukoliko želite da je prodajete krajnjem potrošaču postoje zakonske procedure – Zakon o jakim alkoholnim pićima i Zakon o bezbednosti hrane to reguliše. Pored toga obavezna je prijava u agenciju za registre i prijava Ministarstvu finansija radi podizanja akciznih markica.

Prodaja rakije sa gazdinstva

Ukoliko je ovo preveliki finansijski teret za Vas možete svu rakiju koju proizvedete prodati registrovanom proizvođaču rakija kao sirovinu ili da posluži za doradu kod njega.

Glavna obaveza nakon registracije je da proizvođač garantuje bezbednu konzumaciju rakije potrošačima i da nema negativnih posledica po zdravlje potrošača. To proverava nadležna inspekcija. Takođe plaćanje akcize je nužno.

Mnogi su pomislili da Pravilnik o prodaji “sa kućnog praga” pruža mogućnost prodaje i rakije, ali NE, to nije dozvoljeno. Sve je to regulisano u izdanju “Službeni glasnik RS” broj 111/17.

Petar Jovičić