Kontrolori organskih proizvođača u Srbiji za 2020. godinu

Raste broj proizvođača poljoprivrednih proizvoda u Srbiji koji poštuju zahteve organske proizvodnje, ali moraju da postoje i kontrolori organskih proizvođača koji garantuju da proizvodi odgovaraju standardima koje određuje Ministarstvo poljoprivrede Srbije. Ono je donelo Zakon o organskoj proizvodnji i dodelilo ovlašćenje kontrolnim organizacijama naredne, 2020. godine, koje će obavljati poslove kontrole i sertifikacije u organskoj proizvodnji.

Ovlašćeni su:

1) „CENTAR ZA ISPITIVANJE NAMIRNICA” DOO, Beograd, Zmaja od Noćaja 11;

2) „ECOCERT BALKAN” DOO, Beograd, Glavna 13M/III;

3) „ORGANIC CONTROL SYSTEM” DOO, Subotica, Trg cara Jovana Nenada 15/I;

4) „ECOVIVENDI” DOO, Beograd, Voje Veljkovića 5/III;

5) „TMS CEE” DOO, Beograd, Rudnička 2;

6) „SGS BEOGRAD” DOO, Beograd, Jurija Gagarina 7b

Kontrolori organskih proizvođača

Organski način proizvodnje u Srbiji obuhvata skoro 20.000 hektara što je ipak samo 0,60% od ukupno raspoloživog poljoprivrednog zemljišta. Najviše se uzgaja voće i povrće dok je uzgoj stoke mali. Najviše se proizvoda izvozi (više od 95%) ali to su uglavnom neprerađeni proizvodi (jagoda, malina, jabuka, trešnja i borovnica).

Udeo proizvodnje mesa u organskom načinu proizvodnje je mala i nalazi “prođu” na domaćem tržištu u restoranima i hotelima i delom u specijalizovanim prodavnicama. Tu je velika šansa za naše proizvođače, da se organizuju i iskoriste grupni sertifikat organske proizvodnje za više proizvođača, jer će tržište mesnih prerađevina imati rast u sledećim godinama dok je izvoz praktično prava meta. Na Staroj planini i teritoriji Golije već postoji veliko stado i treba iskoristiti podsticaje države od 28.000 dinara za krave za uzgoj teladi i čak 41.000 dinara za krave dojilje.

Pročitajte i: Angus uzgoj na organskim načelima

Najavljuje se povećanje podsticaja za organske proizvođače u 2020. godini, naročito u biljnoj proizvodnji i to višestruko. Za 2019. godinu je to bilo 11.440 dinara po hektaru za biljnu proizvodnju i maksimalno je proizvođač mogao ostvariti 228.000 dinara. Ukoliko se odlučite da gajite organsko povrće, seme možete naći u kompaniji “Superior”.

Kada se odlučite da krenete na dugačak, trnovit put gajenja voća, povrća i stoke po organskim načelima moraćete biti uporni i susretati se sa brojnim preprekama. Interes Ministarstva poljoprivrede je da podstakne dalji razvoj ovog dela poljoprivrede i ako ispuni obećanje za 2020. godinu o višestrukom povećanju podsticaja možemo očekivati da poraste broj proizvođača i površina na kojima se gaji voće, povrće i stoka po načelima organske proizvodnje. Dobro se informišite pre odluke da počnete organsku poljoprivredu ili pokrenite je na manjoj površini na gazdinstvu. Podsticaji su nužni.

Petar Jovičić