Pšenica trendovi na svetskom tržištu do 2021. godine

Pšenica  je česta na njivama širom sveta – Pšenica trendovi do 2021. godine.. U Srbiji pšenica se često gaji zbog plodoreda, a ne kao kultura koja će doneti ekonomski pozitivan efekat. Cene pšenice često razočaraju proizvođače tako da Vam donosimo predviđanja kretanja tržišta pšenice u svetu do 2021.

Proizvodnja u  sezoni 2016/17 se očekuje da će biti četvrti rekord u nizu i omogućiće nastavak rasta ionako visokih zaliha u svetu ( proizvodnja od 748 mil. tona ). Proizvodnja u svetu će rasti, ali sporije nego u nedavnim godinama (očekuje se proizvodnja u sezoni 2020-21. 752 miliona tona).

Male se promene u zasađenim površinama očekuju u sledećoj sezoni 2017/18 jer cene su ograničavajući faktor zainteresovanosti proizvođača. Površine pod usevima pšenice su od 219 -222 miliona hektara. Mali njihov pomak je moguć zbog promena kurseva glavnih valuta u svetu što će nekim regijama doneti bolji ekonomski efekat u trgovini. Prinosi po hektaru se očekuju da rastu jer se primena tehnologije odražava na više prinose.

Tempo rasta globalne potrošnje hrane se očekuje od 1,2% godišnje zbog porasta broja stanovnika i upotrebe pšenice lošijeg kvaliteta za ishranu stoke.

Potrošnja će beležiti godišnji porast od 1,2%, što je oko 31 mil. tona i to dovodi do ukupne godišnje potrošnje od 524 miliona tona u sezoni 2020-21.  (sada iznosi 494 miliona tona ). Njena upotreba za ishranu stanovništva će ostati visoka, sa naglaskom na visoko proteinske sorte.

Za ishranu stoke u pojedinim godišnjim dobima će se koristiti zavisno  o relativnim cenama, ali se predviđa da će biti u proseku oko 143 mil. tona tokom svake od sledećih pet godina (sada 150 mil. tona dok se očekuje 145  mil. tona u sezoni 2020-21. ).

Svetske zalihe će u periodu od narednih pet godina zabeležiti pad uglavnom zbog smanjenja proizvodnje u SAD-u koja je zabeležila najviši nivo zaliha u poslednjih 29 godina na kraju 2016/17, Sa druge strane proizvodnja u Indiji ne može podmiriti rastuće lokalne potrebe. U Kini se mogu zalihe popeti iznad 100 Mil.t što je skoro polovina svih svetskih zaliha. Sadašnje svetske zalihe su iznad 233 mil. tona i očekuje se pad u sezoni 2020-21 na 222 mil. tona

Trgovina – Nakon malog pada u sezoni 2017/18, svetska trgovina pšenice predviđa se dalji rast oko 1,4% godišnje, sadašnjih 165 mil. tona na 170 mil. tona u sezoni 2020-21.