Najnovije vesti
Početna » Poljoprivreda » Stočarstvo » Prostorija za mleko – dimenzije prema veličini stada

Prostorija za mleko – dimenzije prema veličini stada

Prostorija za mleko mora biti dovoljno velika da se može nesmetano obaviti doprema mleka i zatim prerada i odvoz mleka. Zavisno od broja grla u stadu određuje se i veličina prostorije. Nemojte grditi prostoriju bez saveta stručnjaka jer su greške koje napravite veoma teško ispraviti.

Kako pravilno odrediti prostoriju za smeštaj mleka savetuje Canić Aleksandar stočarstvo PSSS Jagodina

Prostorija za smeštaj mleka treba da bude dovoljno široka kako bi mogla da se smesti sva potrebna mlekarska oprema. Unapred treba predvideti dovoljno slobodnog prostora da se obezbedi pranje, dezinfekcija i nadgledanje rezervoara za mleko (laktofriza).

Prostorija za mleko

Preporučuje se sledeći sporedni ulazi od: 1.200 mm ispred i oko rezervoara i 600 mm na zadnjem delu za dolazak mleka. U praksi, sporedni ulaz od 1. 800 mm ispred rezervoara se često koristi. Plafon da bude dovoljne visine. Prozor je obavezan, on omogućava da osoba koja sakuplja mleko ima vizualni kontakt sa pumpom za mehaničko uzimanje uzoraka kamiona cisterni.

Lavabo (sudopera) u prostoriji za skladištenje mleka i u kupatilu mora da sadrži automat za tečni sapun i za papire, ubruse, peškire itd.

Pročitajte i: Kozje mleko bogatstvo hranljivih materija

Od veličine stada zavise dimenzije prostorije:

20 – 50 koza, širina prostorije 5,4 metara, dužina prostorije 7,2 metara;

60 – 70 koza, širina prostorije 6,0 metara, dužina prostorije 8,4 metara;

80 – 100 koza, širina prostorije 7,2 metra, dužina prostorije 9,0 metara.

Pročitaj i ...

jagnjenje ovaca jagnje ovce za tov zimska ishrana kvalitet selekcija ovaca

Ovce za tov i uspešan rezultat na kraju tova

Pravo je vreme da počnete planove izgradnje ovčarnika - ovce za tov donose zaradu.