Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
Za uzgajivače je interesantan komorač a organska proizvodnja je pravi način uzgoja komorača jer može da služi kao biopesticid. Zahvalan je da se gaji kao združeni usev jer štiti druge useve od štetnika.
Za organsku poljoprivredu veliki značaj ima komorač (Foeniculum vulgare) tzv. gorki komorač (izgled mu je veoma sličan mirođiji), višegodišnja vrsta koja se gaji zbog plodova. Etarsko ulje plodova poseduje antifungalne, virostatičke, insekticidne i nematocidne osobine, te je veoma pogodno za sintezu potencijalnih biopesticida koji imaju široku primenu u organskoj poljoprivredi. Komorač u cvetanju produkuje veliku količinu polena i nektara, pa privlači veliki broj korisnih insekata (Syrphidae i bubamare, insekte predatore), zbog čega se često koristi za združenu setvu sa drugim biljkama, ali i kao zaštitni pojas u organskoj poljoprivredi.
Kao veoma efikasno pokazalo se združivanje useva bundeve i komorača, pri čemu se značajno
smanjuje brojnost vaši, koje su vektori virusa koji pričinjavaju velike štete biljkama iz fam. Cucurbitaceae. Ustanovljeno je da gajenje komorača u zasadu malina značajno smanjuje brojnost larvi malinine bube (Byturus tomentosus), takođe komorač u združenom usevu sa pšenicom značajno smanjuje brojnost termita u polju.
Pročitajte i: Lekovito bilje može biti izvor zarade
Etarsko ulje komorača ispoljava antifungalnu aktivnost na biljne patogene Cladosporium cladosporoides, Phomopsis helianthi i Trichophyton mentagrophytes. Pokazuje takođe i inhibiciono dejstvo na rast gljiva: Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Fusarium graminearum i Fusarium moniliforme, a deluje i na Aspergillus niger i Rhizopus stolinifer koji su značajni tokom skladištenja hrane. Etarsko ulje komorača može da se koristi i za suzbijanje patogena plodova paradajza kao sto su Alternaria alternata i Penicillium digitatum.
Komorač organska proizvodnja
U svetu postoje bioinsekticidi na bazi komorača.
Botanički insekticid na bazi masnog ulja karanja (Pongamia pinnata) i etarskog ulja komorača koristi se u zaštiti kupusa od kupusovog moljca (Plutella xylostella).
Biopreparat, pod komercijalnim imenom Proagrim, koji se sastoji od masnog ulja biljke Azadirachta indica i etarskog ulja komorača je veoma efikasan u suzbijanju larvi voćne muve Ceratitis capitata.
Takođe je utvrđeno da etarsko ulje komorača poseduje insekticidnu aktivnost na žitnog ( Sitophilus granarius) i pirinčanog žižka ( Sitophilus oryzae).
Dipl. ing. polj. Svetlana Šučević
