Superpšenica uspeva na slanom tlu

Uspeh – superpšenica uspeva na slanom tlu! Prvi put tim australijskih stručnjaka je uspeo da, uvodeći gen tolerancije na salinitet u durum pšenicu, poveća njen prinos za 25% na slanom tlu. Po prvi put je naučno prikazano kako gen deluje i prvi put je to DOKAZANO i  primenjeno na njivama. Glavni istraživač Dr Rana Muns i dr Ričard Džejms sa Univerziteta CSIRO iz Adelaide. “Ovaj naučni rezultat je značajan jer već preko 20% poljoprivrednog zemljišta u celom svetu ima povišen salinitet.” Dalje promene u svetskoj klimi su sve veća pretnja povećanju saliniteta zemljišta, a time i problema u povećanju proizvodnje hrane.

Superpšenica uspeva na slanom tlu

Dr Gilihem je izjavio: “Salinitet je posebno pitanje u udarnim pšenično-rastućim područjima Australije, druge po veličini zemlje izvoznika pšenice. Do 2050. godine se očekuje povećanje populacije na 9 milijardi stanovnika, a potražnja za hranom očekuje porast za 100 %.”

Durum pšenica koristi se za proizvodnju testenina i kus-kus i posebno je osetljiva na salinitet tla. Naučnici su u divljem pretku današnje pšenice otkrili gen tolerantan na salinitet – u Triticum monococcum. Gen je uveden bez upotrebe GM procesa, pa se može saditi bez ograničenja. To će otvoriti tržišta za prodaju pšenice u celom svetu.