Surutka ubrzava tov i štedi količinu hrane

Surutka ubrzava tov i tako donosi uštedu uzgajivačima. Tov svinja traje 6 meseci, dok surutka ubrzava tov i doprinosi uštedi smese za tov – donosi veću zaradu. Koliko je smeju svinje konzumirati? Surutka je male energetske vrednosti i može doprineti do četvrtine dnevnih potreba za energijom.

Surutka u ishrani svinja – autor Nenad Vujčić, dipl.ing.

U ishrani svinja surutka se upotrebljava za kategorije od 18 kg do kraja tova. Za mlađu i lakšu prasad nije pogodna zbog malog kapaciteta organa za varenje, dok je velike svinje mogu popiti u velikim količinama. Obzirom da je siromašna energijom (podmiruje oko 25 % potreba) mora se mešati sa kukuruzom ili koncentratima. Da bi se osigurao maksimalni prirast, svinje moraju dobijati surutku stalno, bez prekida u ishrani, kako bi se izbegao period ponovnog privikavanja.

S obzirom na to da svinje više vole mokru hranu nego suvu, najbolje je koristiti mešavinu surutke sa koncentratom za tov. Time se eliminišu disajne smetnje zbog brašnaste hrane, iako se može odvojeno ponuditi koncentrat i surutka za piće.

Značajna ušteda postiže se na uštedi vode, jer tokom čitavog tova voda se uopšte ne koristi, već je životinja konzumira preko surutke. Važna je takođe i temperatura surutke. Tokom zimskog tova bitno je da je njena temperatura oko 40 stepeni C kako bi svinje što manje hrane trošile na vlastito zagrevanje. Svinje mogu popiti dvostruko veće količine surutke nego vode te izlučuju veliku količinu mokraće, stolica je mekana, proizvodi se dva puta više izmeta pa je potrebno održavati primerenu higijenu i pojačati ventilaciju, naročito leti.

Prelazi s tople na hladnu surutku i obrnuto moraju biti postepeni, jer dolazi do prežderavanja svinja, pa time i do povećanih uginuća usled preobilne proizvodnje gasova zbog razvoja bakterija iz roda Clostridiae.

Pročitajte i: Tov i prednosti imunološke kastracije prasadi

Korištenjem surutke u ishrani svinja postižu se značajnije uštede smese za tov, kao i smanjenje dužine tova. Prema tome, nema neki značajan razlog da se ne primenjuje ovakav način ishrane svinja, bilo u manjim seoskim domaćinstvima ili u industrijskom uzgoju ukoliko nam je dostupna surutka.