Najnovije vesti
Početna » BOROVNICA » Borovnica se bere i sada, šta nas čeka na leto?

Borovnica se bere i sada, šta nas čeka na leto?

Borovnica se bere sada u Južnoj Americi. Peru i Čile završavaju svoje berbe borovnica sa rekordnim izvoznim rezultatima. Kod nas tek počinje sezona olistavanja borovnica i čekanje na berbu u junu – julu. Trgovina svežom borovnicom na svetskom tržištu beleži rast od 16% , iz sezone u sezonu, i vrednost višu od 4,50 milijardi US dolara godišnje. Kolike su sadašnje cene svežih borovnica na svetskom tržištu?

Čile – veliki svetski proizvođač borovnice sa izvozom od 118.225 tona (8,2% više nego u istom razdoblju 2020. godine). Razlog većeg izvoza je povećanje površina za uzgoj i zamena zastarelih sorti više rađajućim. Samo u prva dva meseca 2021. godine izvoz borovnica je dostigao 73.600 tona u vrednosti od 388 miliona US dolara (prosečna izvozna cena od 5,27 US dolara – oko 4,46 evra za kilogram).

Izvoz organski gajenih borovnica u Čileu porastao je za 35% u sezoni 2020/21. u odnosu na prethodnu sezonu i iznosio je 20.871 tona. Udeo organske borovnice je 18% u ukupnom izvozu.

Glavna tržišta za izvoz čileanske borovnice u sezoni 2020/21. su SAD sa 55% od ukupnog izvoza (+ 14%), Evropa sa 34% od ukupnog izvoza (+ 11%) i Daleki istok sa 10% od ukupnog izvoza (-27%) .

Borovnica se bere i sada


Peru – Gotovo 14 000 hektara za gajenje borovnice je u Peruu. Izvoz peruanske borovnice porastao je za 35 % u sezoni 2020/21. (u odnosu na sezonu 2019/20.) na 159.000 tona (sezona berbe je period juli – februar mesec), vrednih 1,1 miljardu US dolara uz prosečnu izvoznu cenu od 6,30 US dolara za kilogram – oko 5,30 evra za kilogram. Glavna izvozna odredišta za sveže borovnice bile su SAD sa 80.000 tona, Holandija sa 40.000 tona, Kina sa 9.200 tona, Velika Britanija sa 10.000 tona i Hong Kong sa 5.800 tona.

Veliki proizvođač borovnica u Evropi je Španija, naročito u regiji Asturija i Galicija. Zadovoljni finansijskim rezultatima podiže se novih 300 hektara borovnice za šta se ulaže više od 600.000 evra. Proizvodnja bobičastog voća takođe je važan izvor zapošljavanja u regiji, jer se nadopunjuje proizvodnja višeg stepena obrade borovnica (džemova, želea i slatke hrane). To je dobar put i za naše proizvođače borovnica – prerada donosi veći profit.

Petar Jovičić

Pročitaj i ...

gajenje borovnice savetovanje borovnica za borovnica srbija borovnice nova jabuka borovnica posle berbe borovnica u evropi

Borovnice – nova jabuka u našem izvozu voća?

Velika ulaganja ali i dobar prihod mame voćare da sada budu borovnice nova jabuka u izvozu.