Kupus u leto kao postrni usev

Posle skidanja letine možete gajiti kupus u leto, Kasni ili postrni kupus dolazi na drugo mesto u plodoredu. Uspešno se gaji posle useva koji oslobađaju njivu do jula, a to su: grašak, rani krompir, luk, pšenica i ječam.
Najbolji predusevi kasnom kupusu su grašak jer ostavlja dosta azota i hranjivih materija u zemljištu, i pšenica koja ostavlja dobru strukturu. Za rasađivanje biljke dospevaju u prvoj ili češće tokom druge polovine jula, a berba počinje krajem oktobra – početkom novembra.

Kupus u leto kao postrni usev

Rasađivanje biljaka i nega useva

Biljke se rasađuju kada imaju 5-6 dobro razvijenih listova. Odbacuju se biljke sa oštećenim temenim pupoljkom – buduća glavica, kao i slabe i bolesne. Rokovi sadnje su od 20. juna do 20. jula, u zavisnosti od planiranog vremena pristizanja berbe. Da bi se sprečila pojava korova, preporuka je primena herbicida. Biljke se rasađuju na 50-60 u redu i 60-70 cm između redova. Dan – dva posle rasađivanja počinje obnavljanje kore novog sistema. U ovo vreme treba popuniti prazna mesta na parceli, nastala usled propadanja ili oštećenja rasada. Da bi se sprečila pojava korova i pokorice u toku vegetacije dok biljke ne zatvore redove, zemljište treba okopavati i kultivirati.

Kupus se bere sukcesivno – jednom do dva puta, u punoj tehnološkoj zrelosti. Beru se samo tvrde glavice s dobro formiranom i zavijenom glavicom. Ako se produži vreme berbe dolazi do tehnološke prezrelosti, usled čega glavice pucaju. Poslednja berba kasnih sorti kupusa mora da se organizuje pre nego što temperatura padne ispod -5°C. Tržišnim glavicama smatraju se sve one normalno razvijene, mase 1,5-3 i više kilograma. Prinos kasnih sorti kupusa je 45-80 t/ha.

Marković Jelena dipl.ing
PSSS Padinska Skela