Plastenik 10 uslova – plastenik je mogućnost da proizvodite poljokulture tokom cele godine. Medjutim za nabavku plastenika su potrebna znatna finansijska sredstva. Zato, potrebno je ispuniti 10 NUŽNIH USLOVA za uspešnu, ekonomski efikasnu proizvodnju u plasteniku.
1. Poznavanje tržišta (proizvodnja za poznatog kupca) Dok se ne promene uslovi privređivanja u našoj zemlji, za naše male poljoprivredne proizvođače, koji se bave proizvodnjom u zaštićenom prostoru, trenutna realnost je proizvodnja za veletrgovce i za male distributere. Ukoliko postoje uslovi, a lokacija staklenika (plastenika) je povoljna, može da se prodaje direktno iz njega. Moguće je i kombinovanje više načina prodaje. Dobra mogućnost bilo bi povezivanje sa drugim proizvođačima u interesno udruženje sa ciljem da se reguliše – usaglasi ponuda i potražnja i stabiliziraju cene.
2. Prethodno iskustvo u istoj ili sličnoj proizvodnji. Gazdinstvo koje se opredeli za proizvodnju u zaštićenom prostoru, plasteniku treba da ima prethodnih iskustava. Ukoliko nema, bar u proizvodnji na otvorenom, bolje da NE započinje investiranje. Staklenik (plastenik) je sam po sebi složen da bi se istovremeno savladavala i znanja o biljnoj proizvodnji. Ovo može da se prevaziđe angažovanjem potvrđenog stručnjaka u oblasti biljne proizvodnje, pa i proizvodnje u zaštićenoj sredini, ali tada treba računati i na izdatke za njegov rad.
3. Povoljna lokacija plastenika ili staklenika. Šta znači dobra lokacija zavisi i od vrste proizvodnje. Blizina velikih potrošačkih centara može da olakša plasman kvarljive robe, svežeg povrća, voća i cveća. Dobro je da objekat nije značajno udaljen od mesta stanovanja, da proizvođač brzo dolazi do njega i obavlja kontrolu.
4. Dovoljna količina vode za navodnjavanje. Voda, kako po količini tako i po kvalitetu, može da predstavlja ozbiljan ograničavajući faktor za uspešnu proizvodnju u zaštićenom prostoru, plasteniku. Danas je gotovo nemoguće imati dobru i uspešnu proizvodnju bez vode.
5. Mogućnost obezbeđenja neophodnih investicija. Poželjno je da proizvođač može sam da izfinansira ovu proizvodnju, mada nije neophodno. Danas se uz dobar biznis plan, mere Ministarstva PŠV i lokalnih samouprava, kao i kreditima od poslovnih banaka, mogu obezbediti neophodna novčana sredstva.
6. Visok nivo znanja i odgovornosti i neprekidna edukacija. Ovaj vid proizvodnje ne trpi inprovizaciju. To je proizvodnja koja zahteva visoka ulaganja, ali istovremeno daje i visoke prihode, samim tim zahteva i visok nivo znanja i neprekidno usavršavanje. Prema ovoj proizvodnji u plasteniku morate biti jako odgovorni i veoma posvećeni. Morate imati mogućnost da strateški planirate, za narednih nekoliko godina. I morate da se pripremite za stalno prilagođavanje novonastalim uslovima na tržištu.
7. Spremnost za stalnu brigu o usevu – Ovo je proizvodnja o kojoj se brine 24 sata dnevno, svakog dana u godini.
8. Sposobnost dovođenja posla do kraja – Morate biti spremni da uložite svaki neophodni napor kako bi pravazišli eventualne probleme u poslovanju. Oni koji često menjaju mišljenje, viđenja svoje delatnosti i opredeljenja, bolje da se ne upuštaju u proizvodnju u zaštićenom prostoru. Ulaganja su prevelika da bi to prošlo bez neželjenih posledica, pa i finansijskog kraha.
9. Spremnost na fizički rad – U stakleniku (plasteniku) uvek ima posla. Mnogo fizičkog rada. Dobro organizovano porodično domaćinstvo može da deli poslove. Oni nisu preteški, a uz odgovarajuće mašine i pomagala, čak i laki. Ipak, stalno se nešto premešta, podiže, sklanja…
10. Poznavanje tehnike kontrole i upravljanja – Pored opštih znanja vezanih za poljoprivrednu proizvodnju i posebnih u vezi funkcionisanja staklenika (plastenika) naglašava se potreba poznavanja postupaka i sredstava za kontrolu i upravljanje parametara i postupaka u postrojenju.
Vladica Gavrilović
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu

