Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
Setva uljane tikve u aprilu – Klasične ratarske kulture nemaju zadovoljavajuću cenu nekoliko sezona za redom. Kako to promeniti? Setva nekih drugih kultura možda može da ponudi odgovor. Osim klasičnih ratarskih – setva spelte, heljde, konoplje tu je i setva uljane tikve. Sve veći značaj potrošači daju zdravlju i žele da namirnice koje koriste u ishrani doprinose njihovom zdravlju – ulje od tikve je jedan od takvih proizvoda. Saveti kako da počnete sa uzgojem uljane tikve Vam daje Milenko Đurić, savetodavac za ratarstvo, PSSS Srbija.
Priprema zemljišta i setva uljane tikve golice
Uljana tikva golica gaji se zbog proizvodnje semena bogatog uljem i mesnatog dela ploda. Seme se koristi za proizvodnju ulja dok se plod koristi za ishranu stoke u svežem stanju, silažu u kombinaciji sa kukuruzom ili za zaoravanje u cilju poboljšanja kvaliteta zemljišta. U semenu se pored ulja nalaze minerali i vitamini od kojih je najzastupljeniji vitamin E. Ulje se iz semena dobija postupkom hladnog ceđenja pomoću presa. Ulje se koristi u ishrani kao salatno ulje i u farmaceutskoj industriji.
Za gajenje uljane tikve se biraju strukturna i plodna zemljišta dok slabo uspeva na teškim, hladnim, podvodnim i kiselim zemljištima. Na istoj parceli se može gajiti tek posle 4 godine. Uljana tikva ima vrlo razvijen korenov sistem pa zahteva da zemljište u zoni korena bude rastresito. Jesenje oranje treba obaviti na dubinu od 35 cm. Predsetvena priprema zemljišta se obavlja u nekoliko puta do momenta setve da bi zemljište bilo kvalitetno pripremljeno za polaganje semena.
Setva se obavlja krajem aprila početkom maja, kada se temperatura zemljišta ustali iznad 12 stepeni. Setva se obavlja:
- putem rasada (dosta ređe, na manjim površinama ili za popunjavanje praznih mesta),
- ručno pod motiku (sa naklijalim semenom) i
- pneumatskim sejalicama.
Setva pneumatskim sejalicama se obavlja na međuredni razmak od 140 cm red od reda i razmak u redu od 60 do 70 cm. Poželjan sklop u berbi je oko 10.000 biljaka po hektaru. Do konačnog sklopa se dolazi proređivanjem biljaka u fazi 3 do 4 lista. Za setvu se koristi sortno deklarisano seme visokog procenta klijavosti i energije klijanja. Setva se obavlja plitko na dubinu od 3 do 5 cm a na peskovitim zemljištima na dubinu od 4 do 6 cm.
Nakon berbe ostaje Vam 400-700 kilograma semenki sa sadržajem ulja oko 47%, dok imate čak 50-70 tona “mesa” bundeve po hektaru, koje je dobra stočna hrana.
