Voćarstvo

Jabuka sorte ajdared i zlatni delišes su izuzetno tražene i kvalitetne sorte jabuka i treba ih uzeti u obzir kada se zasadjuje novi voćnjak jabuka.

Voćnjak je stalna briga domaćina – Jedan od najvažnijih poslova u voćnjaku je zimska rezidba. Voćke se režu u vreme biološkog mirovanja, od opadanja lišća do kretanja pupoljaka. Kasnije u vreme vegetacije – do cvetanja, orezuju se voćne vrste koje ranije cvetaju i sorte koje imaju pupoljke osetljive na zimske mrazeve. Takođe, kasnije se mogu orezivati preterano bujne i nerodne voćke, …

Jabuka svet tržište – Jabuka je voće koje se najviše gaji i beleži najveću potrošnju. Tokom 2016. godine tržište jabuka je obuhvatilo proizvodnju od 89,3 miliona tona , što je  2,5 miliona tona (ili 3%) više nego godinu dana ranije. Potrošnje jabuka stalno raste jer tražnja potrošača za zdravim voćem raste; prosečna godišnja stopa rasta bila je + 3,5% godišnje, u …

Rezidba voćaka i formiranje krošnje je jedna od najznačajnijih agrotehničkih radnji, a cilj toga je pravilno obrazovanje krune voćaka, brži rod i zadovoljavajuća rodnost i visok kvaliteta plodova. Pravilnu formu krošnje postižemo savijanjem grana i postupkom letnje zelene rezidbe, koja se provodi u toku vegetacije. Povijanje i usmeravanje jednogodišnjih izdanaka sa specijalnim savijačima grana je izuzetno značajna mera u formiranju …

Bolest evropsko žutilo koštičavog voća – Koštičavo voće je veoma zastupljeno u Srbiji. Šljiva je naše plavo zlato. Kajsija je voće koja ima dobru cenu na tržištu, ali bolesti je mogu ” pokositi”. Breskva je sve traženija na inostranom tržištu – izvoz u 2017. godini je bio čak 36 miliona eura. Zato je važno sprečiti štetnike da ugroze kvalitet i …

Jabuke Indija – Posle velikih najava da će nam tržište Indije biti nova destinacija podaci o uvozu jabuka u Indiju nisu optimistični. Kod uvoza jabuka predviđa se novi pad tokom tržišne godine 2018./19. (juli – jun ). Predviđa se uvoz od 230.000 tona, to je za 9 posto manje od 250.000 tona uvezenih u sezoni 2017/18. Pad je još veći u …

Savetovanje Poljoprivredni fakultet Novi Sad – Voćarstvo u Srbiji godišnje beleži izvoz od jedan milion tona. Kako se uspešno baviti voćarstvom ? Slušati savete stručnjaka jer je to pravilan put da na kraju budete uspešni i ostvarite profit. Uzgajivači jabuka ove godine imaju poteškoće u plasmanu možemo im reći da na celoj teritoriji severne hemisfere beležimo manji rod za 12 …

Plodovi jabuke u hladnjači – Jabuka je voće koje se najviše konzumira na svetu. Godišnje se proizvede više od 67 miliona tona jabuke u svetu. Svakog momenta negde se sadi jabuka, negde se bere jabuke. U našim prostorima tokom jeseni se završi berba jabuka i radi čuvanje tokom narednih 6 – 8 meseci treba ih staviti u hladnjače. Tako možete  …

Protivgradne mreže – Savremeno voćarstvo je veoma zahtevno, moraju se primeniti savremene agrotehničke mere, poštovati saveti stručnjaka i uložiti velika finansijska sredstva. Da bi se postigli kvalitetni proizvodi ( jabuka, kruška, trešnja …) potrebno je postaviti protivgradne mreže koje će Vam obezbediti višu cenu za visokokvalitetne plodove. Ministarstvo poljoprivrede Republike Srbije i Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu AP Vojvodine su omogućili …

Jabuka borovnica – Sezona je donela bogatstvo voća u Evropi. Jabuka je rodila 12,7 miliona tona na teritoriji EU. Na istoku Evrope takođe je zabeležen bogat rod. Naši proizvođači voća su se našli pred izborom – prodavati u Rusiju po relativno niskim cenama ili potražiti NOVA TRŽIŠTA. Cene jabuka su na našem tržištu oko 30- 35 eurocenti za kilogram. Međutim …