Organsko vino i hrana – Sombor, 30. novembar 2024. godine. Prilika da saznate više o organskom načinu proizvodnje vina, prerađevina od voća, gljiva – neizostavni kolači … Posle panel diskusije u 13 sati, od 17 – 21 sat imaćete priliku da sve to i probate i ponesete svojim najdražima. Dobrodošli!
Događaj „Žene i Vino – gastro fest” zakazan je za subotu 30. novembra. Partneri u projektu, ujedno i organizatori predstojećeg okupljanja, Udruženje Žene i Vino Srbije i CBC klaster iz Sombora, saopštili su da „deleći viziju o Somboru kao grad koji teži očuvanju životne sredine, neguje imidž zelenog grada, ali i grada u koji se rado dolazi i još radije vraća, osmislili su i jednu panel diskusiju na temu organske proizvodnje hrane i vina” .
Organsko vino i hrana – Sombor, 30. novembar 2024. godine
– Želeći da razbiju predrasude o organskoj proizvodnji kao ekonomski gledano nemogućoj misiji, učesnici panela kroz razgovor će podeliti svoja iskustva u ovom segmentu te nastojati da odgovori na sva pitanja zainteresovanih za ovakav pristup poljoprivredi – piše u pozivu za događaj koji će biti otvoren u subotu ( 13 časova) dvosatnom panel diskusijom Viva organika, o organskoj proizvodnji hrane i vina. Govoriće Branislav Anđelić , Organska vinarija Plavinci i prva vinoteka specijalizovana za organska vina, Miroslav Smiljanić , proizvodnja i prerada organskog voća starih i divljih sorti, Ivanka Milenković , Eko Fungi, proizvodnja i konzerviranje organske hrane, Ivan Smajlović , ANA LAB laboratorija i Dušan Tomić , savetodavac za zaštitu i ishranu biljaka, TMB Diamond.
Prema navodima domaćina, u nastavku programa, od 17 do 21 sati, biće realizovan Gastro festival . Svoje proizvode predstaviće odabrane vinarije, nekoliko proizvođača hrane i dva somborska restorana. Paralelno sa festivalom u istom prostoru biće održane i radionice, odnosno predstavljanja En Primeur vina, ali i pojedinih arhivskih primeraka.
izvor: SO info Sombor
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu

