Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
Dani ludaje PO 41. PUT su za vikend, posetite Kikindu i uživajte u slasnim kolačima sa bundevom i sa cimetom. Sve je posvećeno bundevi – kraljici bašte. Sve počinje u četvrtak , 17. septembra izborom likovnih i literarnih radova predškolaca i školaraca. U petak je dečiji karneval sa temom “Plodovi jeseni” koji će predvoditi dobošar, uz gradsku muziku.
Subota je dan za Banatski fruštuk (10 – 17 sati) – bogata ponuda svega najlepšeg što može ponuditi banatska kuhinja, uz neizostavnu bundevu. Brojna udruženja žena će vas dočekati u “Gostinskoj sobi” – prikazaće šta sve vešte ruke mogu da ispletu, izvezu, skuvaju … Tu je i stalna postavka “Park skulptura”, drorište atelje “Terra”.
Dani ludaje u Kikindi
Zatim dolazi finale u nedelju – izbor nateže, najduže bundeve. Biće puno takmičara iz Banata, Vojvodine, Srbije , ali će doći i najveće bundeve iz Mađarske. Da vidimo ko je uspešno uzgojio NAJVEĆU bundevu ove godine. Šampioni su bili samo oni koji mogu da uzgoje bundeve teže od 400 kilograma! Za strpljive koji uzgajaju najduže bundeve minimalno mora da poraste više od 200 santimetara. Merenje bundeva je od 14 – 16 sati, proglašenje pobednika za najtežu i najdužu ludaju u 17 sati.
Interesantno je i da pogledate umetnike carvinga – rezbarenja po kori bundeve, pravo iznenađenje za mnoge posetioce.
Sve će to začiniti muzički koncerti – petak Goca Tržan, nedelja Dragana Mirković
Dobrodošli !!!
Sorta bundeve ButterNut je sve više tražena na tržištu. Kruškolikog oblika može se peći, kuvati, ali i jesti sirova. Sirovina je za kuvanje čorbi, spremanje slatkih namaza , pekmeza, marmelade, slatkih kolača – čuvene bundevare. Dobro podnosi tretman dugog čuvanja – i do jedne godine. Često je njeno “meso” podloga koja se kuva i kao hrana za bebe.
foto pixabay – matthiasboeckel-3930681/
Published date – September 14, 2018
