BEJBI – BIF – Prehrana teladi za proizvodnju mesa pod nazivom “bejbi-bif”. Režim prehrane predviđa upotrebu kompletne koncentrirane smese koju je bolje peletirati i manje količine slame, sena, ili druge kabaste hrane koja osigurava celulozu neophodnu za preživanje.
Izuzetno je važno posvetiti pažnju prelasku s uobičajene mešane prehrane koju su telad imala, na forsiranu ishranu koncentrovanom hranom koju predviđa proizvodnja “bejbi-bif” -a.
Prelaskom na drugačiju prehranu menja se mikroflora buraga. Po prispeću teladi, pristupa se procesu rehidratacije (davanjem anti-stresnih pripravka u vodi za piće 2-3 dana uzastopce) i adaptacije novom režimu prehrane: početno se daje po grlu 3 kg koncentrirane hrane na dan, koja se podeli u više obroka i distribuira nekoliko puta na dan. Seno se daje teladima da ga uzimaju po volji.
U sledećih 14 dana postupno se postiže upravo obrnuto, da koncentriranu hranu koriste po volji, a da im se količina kabaste hrane ograničava. U ovom razdoblju može doći do pojava meteorizma / Nadun i acidoze i to kod teladi koja su pre dolaska na farmu dobivala minimalne količine koncentrata. Osnovna hrana za telad se sastoji od smese koja sadrži najmanje 12-13% sirove celuloze u suhoj materiji, koju osiguravaju sena i slame i ostala sušena, seckana ili mlevena kabasta hrana.
BEJBI – BIF – prehrana teladi za budući izvoz
Vrlo je važno da hrana (smesa) bude dobre kvalitete i stalno istog sastava komponenti, obzirom da predstavlja kompletan obrok. Smesa se može napraviti na samoj farmi, s proizvedenim komponentama na vlastitoj zemlji, što svakako pojefti – njuje hranu, a time samu proizvodnju.Peletiranje ovakvih smesa stimulira lučenje pljuvačke od strane životinja, a slina deluje kao tampon zaštita na pH u buragu; peletirana hrana je uniformnog sastava jer ne može doći do izdvajanja pojedinih komponenti; peletirana hrana se bolje i bolje čuva; utiče pozitivno na prirast i pretvaranje hrane.
Sistem prehrane se deli na dve faze:
- Prva faza nazvana tov i
- druga nazvana finiširanje.
Druga faza nastaje 2-3 meseca pre klanja, kada se lakim junadi daju smese s manje proteina i manje celuloze, a sa više energetskih hraniva, kako bi se pozitivno uticalo na kvalitet mesa i na završno formiranje poželjnog trupa.
Izuzev početne faze prilagođavanja teladi, tokom celog tova, celog procesa proizvodnje “bejbi-bif” -a, hrana se daje da je životinje uzimaju po volji. Na taj način se eliminiše učinak dominacije, rivaliteta i svaka životinja može konzumirati količine koje im odgovaraju, kao i kada to same požele.Kabasta hraniva s dugim fibroznim vlaknima, celulozom (slama, seno) se daju preko koncentrirane hrane, u količini od 0 0,2 – 0,5 kg po grlu na dan, tako da predstavljaju manje od 5% obroka.
Izvor: www.stocarstvo.com
Savetodavac Petrović Duška PSS Prokuplje
foto pixabay.com
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
