Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu
Koza – obavezno dokumente . KAKO ODABRATI KOZU ZA SVOJU FARMU – Prilikom kupovine odrasle koze, obavezno tražite dokumentaciju o proizvodnji mleka i jarenju te koze. Ukoliko je koza mlada i nije još počela da daje mleko, tražite dokumentaciju koze koja je ojarila tu kozu, tj. njene majke.
Odrasla koza koja daje dosta mleka, ima prosečnu produkciju od 815 litara mleka u mlečnom periodu od 10 meseci (vreme kada koza daje mleko). Ovo je jednako proizvodnji od 2,7 litara mleka dnevno. Međutim, dnevna proizvodnja mleka može da ima velike oscilacije tokom laktacionog perioda od 10 meseci. Zbog toga što su koze životinje koje daju mleko one moraju imati odlike te vrste životinja.
Zbog toga proverite da li koza ima oblik koji bi ženka koze trebalo da ima – tanak vrat, dobro oblikovanu kičmu i osnovu, uske butine i, uopšte, pravilno izgrađene kosti. Koza bi trebalo da bude tanka i mekana kod rebara. Takođe, proverite da li koza ima gipka rebra i prostran grudni koš. U isto vreme, pregledajte papke i noge, kao i način na koji koza hoda. Konstitucija ili građa je vrlo bitna i pokazuje se dubinom i širinom grudnog koša. Veoma je bitno pogledati i vime. Kada je puno, trebalo bi da bude krupno i čvrsto pričvršćeno za telo koze i da ne pada ispod kolena. Veliko vime ne znači i visoku proizvodnju mleka.
Koza – obavezno dokumente .
Kada kupujete koze, obratite, naročito, pažnju na:
1) podatke o njenoj proizvodnji
2) dokumentaciju o zdravlju i
3) fizički izgled grla
Kada ste izabrali koze, potrebno joj je obezbediti smeštaj, a za koze vam nije potrebna komforna staja. Neka vrsta manjeg prostora veličine 1,5 m x 2,0 m koji je mora zaštititi od kiše i lošeg vremena je sasvim prigodan smeštaj za jednu kozu. Deo smeštaja može biti nedostupan kozi i u taj deo se mogu smestiti hrana i ostala oprema. Prostorije gde se nalaze koze bi trebalo da imaju dobru ventilaciju da bi se smanjio rizik od respiratornih infekcija.
Dajte vašim kozama dosta mesta da se slobodno kreću. Dvorište je obavezno i trebalo bi da bude barem 20m x 2m, ukoliko imate jednu kozu. Dvorište može biti ograđeno ili žicom ili tarabom i trebalo bi da bude visine između 120-135 cm.
Naučite kozu da poštuje ogradu, dok je još sasvim mlada. Koristite kapiju kad je izvodite napolje i nemojte je podizati preko ograde dok je jare, zato što će ubrzo naučiti da treba da preskače kada želi da izađe napolje.
Dipl.ing stočarstva Zumreta TRTOVAC
PSSS Novi Pazar
foto pixabay.com
