Od starog novo - možemo li ? Samo ako je starih čokota manje od 10 procenata.
Opširnije »Vinogradarstvo
Sorta vinove loze Panonia iz Sremskih Karlovaca
Nove sorte za nova vremena u vinarstvu, sorte koje su nastale u Sremskim Karlovcima.
Opširnije »Prvi pretok vina – kada je pravo vreme
Čista burad, čisti podrumi, zrelo grožđe daće Vam dobro vino kojim ćete se ponositi.
Opširnije »Maceracija – specifičan postupak obrade groždja
Maceracija podrazumeva veoma složen proces u toku kojeg sastojci čvrstih delova grožđa prelaze u širu odnosno u vino i to samo pod određenim uslovima.
Opširnije »Vino – njegovo čuvanje, faze zrenja, odležavanje
Vino u podrumu dobija na kvalitetu ako se pravilno "gaji". Kako je to najbolje uraditi?
Opširnije »Autohtone sorte vinove loze su pravi izbor za vinare Srbije
Autohtone sorte su naša prilika da se brendiramo na svetskom tržištu kao podneblje jedinstvenih vina. To su Tamjanika, Prokupac, Grašac...
Opširnije »Probus vino za hedoniste, ljubitelje cvetnih nota
Još jedna sorta za ponos naših selekcionara - Probus iz Sremskih Karlovaca, nova nada za svetski vrh u vinarstvu.
Opširnije »Sumporvodonik – njegove zamke u kvalitetu vina
Miris na sumporvodonik (H2S) se obično javlja u novim vinima mada je možemo ponekad sresti i u starim i nekad se teško otklanja.
Opširnije »Lozna podloga određuje uspeh u zasnivanju vinograda
Izbor sorti vinove loze zavisi od zemljišta na kojem će rasti, dok je lozna podloga je glavni preduslov za kvalitet i kvantitet u proizvodnji grožđa.
Opširnije »Alkohol u vinu je najvažniji sastojak procesa vrenja
Alkohol u vinu određuje u koju grupu će biti svrstano.
Opširnije »
Agro Info Net Portal o poljoprivredi, cenama, turizmu